Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Леща с праз

Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 3
Леща с праз

Продукти

  • •леща
  • •олио
  • •брашно
  • •праз
  • •черен пипер
  • •сол
  • •магданоз
  • •чубрица
  • •оцет
Сложете почистената леща да ври с 600 мл хладка вода, докато омекне. Прецедете лещата, но не изхвърляйте водата. Загрейте олио в друг съд и сложете ситно нарязания праз, както и магданоз да се запържат. Овкусете с подправките и добавете брашното, след което и сварената леща. Покрийте с капак и раздрусайте. Задушавайте още около 10 минути, като от време на време добавяте малко от бульона на лешата. Поднесете лещата с праз, подправена с чубрица и оцет.

Още рецепти