Селски гювеч
Продукти
- •картофи
- •чушки
- •патладжани
- •лук
- •домати
- •сол
- •червен пипер
- •магданоз
- •сирене
- •брашно
- •олио
- •вода
Запържете лука до златисто, прибавете картофите, нарязани на едри кубчета, след което после патладжана - също на едри кубчета. След него добавете чушките, нарязани на едро.
Прибавя се брашното и подправките и накрая доматите.
Всичко се слага в гювеча и се налива малко вода. Когато стане готово се натрошава сирене. Да ви е сладко.
