Панирани пълнени пиперки
Продукти
- •пиперки
- •яйца
- •сирене
- •хляб
- •прясно мляко
- •магданоз
- •домати
- •черен пипер
- •олио
- •брашно
- •сол
Накиснете хляба в прясното мляко, изтискайте и натрошете. Прибавете натрошеното сирене, разбитите яйца, магданоза, настърганите домати. Поръсете със смлян черен пипер.
Разбъркайте сместа и с нея напълнете изпечени и обелени пиперки, оваляйте в брашно и изпържете в горещо олио.
Поднесете с кисело мляко с чесън.
