Почистете картофите, като ги измиете и ги оставите добре да изсъхнат. Всеки картоф се увива в малко парче алуминиево фолио. След като се сложи в парчета се надупчва с остър нож на 2 места. Всеки картоф се посолява, поръсва с малко чубрица, слага се парченце масло и хубаво се завива с фолиото. Така картофените бомбички се хвърлят в жарта и след 40 минути трябва да са готови. При поднасяне картофите се отвиват от фолиото и се поднасят с различни салати.