Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Яйца с пикантен сос

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Яйца с пикантен сос

Продукти

  • •лук
  • •масло
  • •джинджифил
  • •чесън
  • •сол
  • •гарам масала
  • •кориандър
  • •чили
  • •домати
  • •яйца
Лукът се запържва в чистото масло на умерена температура около 10 мин. Добавя се джинджифилът, чесънът, солта, гарам масалата, семената от кориандъра, чилито на прах и се пържи около 2 мин. Доматите се размесват в получената смес и се държат на слаб огън 5 мин., след това се добавят и яйцата около 5 мин. или докато сосът се сгъсти. Сервират се със сварен ориз басмати.

Още рецепти