Доматите се измиват, нарязват се на тънки кръгчета и след това се редят в тава, дъното, на която е предварително намазнена.Заливате ги с малко олио и поръсвате с магданоз и галета. След това овкусявате със сол и смлян черен пипер. Лукът се реже на филийки, които се овкусяват по същия начин и се поставят, така че да покрият доматите. Така нареждате няколко последователни слоя до изчерпване на продуктите. Последният ред трябва да е от домати. Печете в умерено загрята фурна и поднасяте ястието студено.