Сирене по овчарски
Продукти
- •сирене
- •лук
- •сол
- •червен пипер
- •черен пипер
Лукът се нарязва на ситно, посолява се и се претрива с ръце.
Изстисква му се сока и след това се смесва с натрошеното сирене, червения и черния пипер. Оформя се на купчинка в чиния за сервиране.
