Вегански пролетни рулца
Продукти
- •зехтин
- •целина
- •кълнове
- •гъби
- •моркови
- •бамбук
- •соев сос
- •сусамово олио
- •сол
- •захар
- •оризови кори
- •брашно
- •вода
- •олио
Зеленчуците се запържват, добавя се соевият сос, сусамовото олио, солта и захарта.
Плънката се разделя на 12 равни части, като всяка една от порциите от плънка се завива в оризовите кори.
Смесват се брашно и вода, за да се получи гладко тесто, с което се запечатват рулцата. Пържат се в загрят зехтин.
Вадят се с решетъчна лъжица и се отцеждат добре.
