Гъби по парижки
Продукти
- •гъби
- •олио
- •лимонов сок
- •сол
- •черен пипер
- •горчица
- •магданоз
Запържете гъбите в 1 с.л. мазнина заедно с лимоновия сок, солта и черния пипер.
Оставете ги да се охладят и ги наредете в чиния. Разредете горчицата с 1 с.л. олио и с получения сос залейте гъбите.
Поръсете ястието с накълцан магданоз и сервирайте.
