Разбийте маслото със захарта и яйцето до получаване на кремообразна смес. Добавете меда, отново разбийте. Предварително смесете брашното, овесените ядки, солта, содата, канелата и какаото. Прибавете ги към сместа с масло и яйце заедно с орехите, портокаловия сок и кората. Всичко разбъркайте добре. С ръце оформяйте плоски сладки и ги подреждайте върху тава с хартия за печене. Сложете да се пекат в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 15 минути. По желание слепете по 2 сладки с малко мед.