Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Чийзкейк с тиква

Подготовка: 35 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 8
Чийзкейк с тиква

Продукти

  • •брашно
  • •бисквити
  • •масло
  • •канела
  • •джинджифил
  • •ликьор
  • •тиква
  • •захар
  • •захар
  • •крема сирене
  • •яйца
Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе форма с изваждащо се дъно и покрийте външната част с алуминиево фолио, за да не може да изтече плънката. В кухненски робот натрошете бисквитите, добавете маслото и захарта и смесете добре до получаването на хубави трохи. Сложете във формата и хубаво изравнете докато се получи гладък блат. Печете 10 минути. Смесете брашното, джинджифила, канелата, тиквата и ликьора в подходяща купа. Разбъркайте добре. В друга купа разбийте крема сиренето, постепенно добавете двата вида захар. Прибавете яйцата и разбивайте до получаването на смес. Накрая прибавете сместа с тиквата. Объркайте всичко. Получава се рядка смес, която внимателно се изсипва върху охладения блат. Намалете фурната на 160 градуса. Поставете формата в по-голяма тава и налейте гореща вода в нея. Пече се около 70 минути.

Още рецепти