Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Сладки прасковки с орехи

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 20
Сладки прасковки с орехи

Продукти

  • •яйца
  • •орехи
  • •брашно
  • •ванилия
  • •сода
  • •олио
  • •захар
  • •захар
  • •масло
  • •прясно мляко
  • •прясно мляко
Разбийте яйцата заедно със захарта и прибавете към тях олиото и прясното мляко. Изсипете содата в брашното и с постоянно бъркане го добавете към яйчената смес. Сложете тестото за 1 час в хладилника да стегне. След това от полученото тесто оформете топчета и сложете на 180 градуса загрята фурна да се пекат докато порозовеят. След като изстинат издълбайте всяко по малко от всяко топче и заделете трохите. За крема разбийте маслото и захарта, добавете млякото, орехите и накрая трохите. С получената смес напълнете прасковките и ги слепете. Може да използвате и сладко или мармалад за слепването им. Накрая ги потопете от едната страна в жълто оцветена вода, а от другата в червено оцветена вода и ги оваляйте обилно в захар. След като престоят 1 ден/нощ стават по меки и сочни.

Още рецепти