Нахутът се накисва за една нощ във вода. Тази вода се излива на другия ден и нахутът се сварява за около час. Отцежда се и се оставя да се отцеди за половин час. Пасира се. Кайсиите и орехите се нарязват на ситно, смесват се с нахута. Добавя се мед, сокът на лимона и портокаловия сок и се правят топчета. Поръсват се с какао, сусам и кокосови стърготини. Оставят се в хладилника за 2 часа.