Разстиламе листите на бутер тестото и ги нарязваме на равномерни квадрати. Нареждаме фигурите в тава, покрита с готварска хартия, и печем за 10-15 мин. в предварително загрята фурна при 200 градуса. Изпечените подложки оставяме да изстинат, като в това време си приготвяме крема, като разбиваме изварата и сметаната с меда. Готовият крем слагаме върху квадратите, а върху него нареждаме боровинките и по желание др. горски плодове за по-голям колорит. Слагаме 2-3 една върху друга и поръсваме пастичките с пудра захар.