Загрейте уреда за гофрети (ако нямате в някакъв друг уред). Двете яйца се разбиват в голяма купа. Постепенно се добавят прясното мляко, брашното, олиото, подправките и се разбърква до получаване на хомогенна смес. Загрейте предварително гофретника. Изсипете в него 2/3 от сместа и печете 5 минути (ако е нужно и повече). Готовата вафла се вади внимателно и се изпича другата част от сместа. Така получените гофрети сервирайте с масло, сметана, топинг по избор или шоколад.