Загрейте фурната на максимална степен. В средата на всяка палачинка се слагат нарязани на ситно плодове и твърдо замразена топка сладолед. Палачинките се завързват като торбичка и се нареждат в намазнена тавичка. Пекат се около 5 минути, така че палачинките да са горещи, а сладоледа да не е стопен нацяло. Палачинките се заливат със стопеното масло, в което е разтворен медът и с канелата и се сервират горещи.