В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и солта. Добавете брашното и содата да се получи гладка – течна смес. В незалепващ тиган с капка олио сипваме с черпак и разстиламе палачинката. Обръщаме с дървена лопатка и така до изпържването на тестото. Намазваме обилно с шоколад. Разрязваме банана на половина по дължина и го завиваме с палачинката. Украсяваме със сметана може да нашарите и с шоколадова глазура. Това са любимите палачинки на моето семейство!