Разбийте яйцата заедно с подправките и добавете наситнения лук. Включете сандвич-тостера и омазнете съвсем леко двете половини. Внимателно излейте в долната половина разбитите яйца и затворете плътно. След 3-4 минути отстранете с дървена шпатула получената яйчена палачинка. Намажете я с маслинова паста, добавете извара и завийте на руло. Съвет: Рецептата е подходяща за сандвич – тостер без прегради.