Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Шоколадова любов

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин.
Шоколадова любов

Продукти

  • •брашно
  • •захар
  • •кафява захар
  • •какао
  • •сода бикарбонат
  • •сол
  • •вода
  • •оцет
  • •масло
  • •пудра захар
  • •прясно мляко
  • •ванилия
  • •ванилия
Брашното се пресява с какаото, содата и солта и се смесва с двата вида захар. Прибавят се водата, оцетът, олиото и ванилията. Бърка се с миксер на средна скорост, докато продуктите се смесят добре. Изсипва се в квадратна тавичка, със страна 20 см, намазана с олио и поръсена с малко брашно. Фурната предварително се загрява до 180 градуса. Пече се 18-20 минути. Готовността се проверява с клечка за зъби. Изважда се, охлажда се 10 минути в тавичката и блатът се изважда върху решетка, за да изстине напълно. От този блат се изрязват 4 сърца. Смесете продуктите за глазурата и ги разбийте до получаването на гладка смес. Две от тях се намазват с част от глазурата, покриват се с другите 2 сърца, които се намазват с останалата глазура. Украсяват се по желание с шоколадови пръчици, кокосови стърготини, плодове, бита сметана и др. P.S. Ако желаете сладкиша да бъде целия шоколадов, можете да сложите 1 с.л. какао в сместа за глазурата.

Още рецепти