След уникалното сирене, произведено в затвора край Смолян, родопчани вече могат да си купят и истинско мляко, произведено от лишените от свобода.

Продуктът ще се предлага в две разновидности - краве и овче, с марката „Герзовица”, по името на местността, в която се намира затвора и стопанството на лишените от свобода.

Мандрата на местния затвор ще продава новият продукт на цена от 0. 85лв. за кофичка краве мляко и 1.40лв за овче мляко.

След като на Коледа затворническата мандра пусна на пазара екологично чисто и високомаслено сирене, по Великден тръгна и новия млечен продукт.
Лишените от свобода се грижат за общо 25 крави и близо 200 овце, които отглеждат в собствена животновъдна ферма край общежитието с лек режим.

Суровината се влага в новата мандра, оборудвана с модерна инсталация за производство на млечни продукти и разполага с всички необходими разрешителни и лицензи за дейността и продажбата на млечните деликатеси.

Щиляна Чакърова