Представянето на книгата „С дъх на мащерка“ от Малина Карабова се превърна в истинско събитие. Дълбоко развълнувани, нейните приятели и близки изгледаха със сълзи на очи уникалния филм, съпътстващ изданието. Лентата ги върна назад във времето – към родовата памет, бащиния дом, обичта, уважението, домашно приготвената храна и незабравимата природа. „Винаги съм обичала да пиша,“ сподели Малина, цитирана от пресцентъра на Община Смолян. Тя разкри, че е подготвяла книгата си около четири години. Първоначално е решила да събере рецептите на традиционни ястия, за да предаде тайните на старите гозби. Но по време на работата спомените започнали да изплуват и я вдъхновили да разкаже родовата си история. „Всеки аромат дърпа нишка от спомена,“ казва авторката. „Обожавам мириса на пресни подправки, защото ме пренася в един друг свят. А когато нишките от миналото се съберат, се получава здрава плетеница, която не може да бъде разкъсана.“ Малина, известна като „Родопския мастършеф“, сподели, че майка ѝ е човекът, който я е въвел в света на кулинарията. „Майка ми ме научи, че когато имаш, трябва да даваш – но само от сърце. Само така доброто се прихваща.“ Тази майчина заръка Малина стриктно спазва – тя редовно участва в благотворителни инициативи и помага на хора в нужда. „Искам да благодаря първо на майка ми, а след това на семейството и приятелите ми, които бяха до мен и ми помогнаха да реализирам този проект,“ каза още тя. Преживяването по време на представянето беше напълно различно – и като емоция, и като концепция. Присъстващите останаха възхитени, наричайки събитието „незабравимо“. В „С дъх на мащерка“ читателите ще открият автентични рецепти от миналото, пазени през поколения и почти невъзможни за намиране другаде. Тази книга не просто събира вкусове, тя връща духа на старата кухня. Към нея е добавен и специален филм с незабравими гледки от Родопите – магията на природата, която оставя всеки зрител без дъх. Това не е просто книга, а пътешествие през аромати, природа и спомени. Тя подарява емоции и ни напомня за ценните и вечни неща в живота.