Витамин В12 е много важен за здравето. Той може да се набави от много източници, предимно животински. Сред тях са червено и бяло месо, риба, мляко и млечни продукти, яйца, морски дарове. Най-често от дефицит на витамин В12 страдат вегетарианците и веганите, но е възможно и хора с различни страдания и състояния да изпитват недостиг на този витамин. Всеки може да развие дефицит на витамин В12 по различни причини.
Как да разберем, че имаме недостиг на витамин B12
Една от най-честите причини за недостиг на витамин В12 е недохранването. Ако по някаква причина не се храните пълноценно или сте ограничили прекалено стриктно калориите, които приемате, за да отслабнете например, това може да е причината за недостиг на този витамин. Ако сте ограничили месото и животинските продукти, това също е една голяма причина за дефицит.
Витамин В12 е водоразтворим, което също го прави по-лесен за загуба от организма. Освен това, с напредване на възрастта организмът става по-податлив на загуба на витамин В12 независимо от това колко приемаме от него чрез храната или под формата на добавки, според WebMD.
Кои са промените в тялото, които настъпват при дефицит на витамин В12?
Подуване на езика
Според Medical News Today, подутият и подпухнал, понякога болезнен език, може да е причинен от недостиг на витамин В12. Това затруднява ежедневни дейности, като хранене, дъвчене, говорене, преглъщане.
Жълтеница
Пожълтяването на склерите на очите подсказва за жълтеница – състояние, при което бялата част от окото става жълтеникава. Жълтеницата може да засегне също и кожата, като я накара да изглежда с по-жълтеникав цвят. Това е един от предупредителните признаци за форма на анемия, зависеща от наличието на витамин В12, различна от желязодефицитната анемия. Анемията, която се причинява от недостиг на витамин В12 се нарича мегалобластна и засяга производството и обема на еритроцитите – червените кръвни клетки.
Промени в психичното здраве
Липсата на достатъчно количество витамин В12 в тялото може да повлияе и на психиката на човек. Понякога отраженията могат да са доста по-тежки от обикновено лошо настроение. При сериозни дефицити на витамин В12 е възможно да се стигне и до клинична депресия, психоза, заблуди. Това се дължи на ролята на В12 в здравето на нервите и нервната система. Когато тази връзка е нарушена, психиката може да пострада.
„Иглички“ в крайниците
Тръпненето, пробождането, мравучкането и усещането за „иглички“ в краката и ръцете могат да подсказват за дефицит на витамин В12. Тези симптоми се дължат отново на увреждания на периферната нервна система, в чиито процеси витамин В12 участва активно.
Преумора, липса на енергия
Ако нямате енергия за обикновени дейности в ежедневието, чувствате се прекалено отпуснати, нямате мотивация за нищо, не успявате да довършите ангажиментите си, това може да се дължи на дефицит на витамин В12. Умората в такива случаи не е просто сигнал, че не сте се наспали. Когато е натрапчива и ограничава нормалното протичане на ежедневието ви е добре да се обърнете към лекар, който да ви изследва и да установи каква е причината за нея.
Витамин B12 и здравето на костите
Замъгленото зрение може да е причинено от недостиг на витамин В12. Ако организмът функционира прекалено дълго в дефицит на този витамин, това може да доведе до трайни увреждания на зрението. Ниските нива на В12 оказват силно негативно влияние върху преноса на сигнали от мозъка към очния нерв и съответно тъканите на окото, което може да причини увреждания, а те от своя страна замъглено и влошено зрение.