16 ученици се включиха в състезание за майсторски умения "Златната точилка". Домакин и организатор на надпреварата бе СУ "Св. Климент Охридски" в Стамболово.
Сред участниците бяха ученици от 11 и 12 клас от школото-домакин, но от Финансово-стопанскта гимназия "Атанас Буров" в Хасково и от СУ "Черноризец Храбър" в Пловдив. Всички млади майстор-готвачи получиха по равно количество тесто, което трябваше да разточат и от него да приготвят баничка по свой избор. За приготвянето им бяха осигурени и други продукти. По-късно учениците сами си изпекоха своите изделия.
Състезанието се проведе за втора поредна година. "Идеята на това състезание е ученици, които нямат професионален опит, да се изпробват в кулинарното майсторство, каквото действително е работата с тесто", обясни учителката Йорданка Маринова от училището в Стамболово.
Най-добрите майстор-готвачи бяха отличени. Организаторите бяха осигурили купи и награди в две направления. Имаше класация за майсторско изпълнение на точене, което изисква тестото да е фино разточено, да няма просвети и да е достатъчно голямо. Другата класация беше за най-вкусна баничка.
Организаторите поздравиха всички ученици, които вложиха старание и креативност в приготвянето на баничките.
Анета Кутелова
az