С биопродукти и старинни рецепти за сирене посрещнаха празника в Могилица

На мегдана в смолянското село Могилица, производителите на млечни продукти демонстрираха на място как се прави сирене, кашкавал, масло и извара. На 3 щанда гостите на празника на селото можеха да зърнат и вкусят млечни продукти, произвеждани преди столетия в Родопите. В изложението участваха и местни производители на билки, биопродукти и пчелен мед.

Стотици почетоха празника на смолянкото село Могилица, който  за четвърта поредна година се отбелязва като здравен събор – посветен на родопските столетници и природосъобразният начин на живот, и като празник на родопские художествени занаятчии. Тази година празника съвпадна и с Еньовден, който местните почитат особено заради привързаността към билките и народната медицина.

 “Ние сме богати с културното и  историческото ни наследство, здрави родови корени и уникална природа”, каза кметът на селото Митко Чочев.

Той добави, че в Могилица, човекът и природата са едно, което гарантира, “че стоим здраво и ще пребъдем”.

 “Наша цел е да подпомагаме общият регион да се развива икономически, за да се развива нашата общност”, подчерта Нотис Агириос, който водеше гостите от гръцката делегация от Института по изложения от Солун.

Сред официалните гости беше и депутатътот ДПС Ариф Агуш, който е с корени от Могилица и сред редовните спонсори на селото.

От местната власт пък дойдоха секретарят на община Смолян Замфир Копчев, Емил Дурсев и Георги Йочев, общински съветници, кметовете на Смилян, Арда и  Виево – Събка Миткова, Недко Юруков и  Венко Палчев.

В празничната програма участие взеха самодейците от читалището в Могилица, състави от Арда и Виево, както и Ансамбъл “Родопа”, които обраха овациите на гостите от чужбина. Редица занаятчии представиха уникални произведения от дърво.

Източник: smolyan.bgvesti.net

Facebook коментари

Коментари в сайта

Последни новини