Търсене

Брой рецепти: 1174 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

В Ретро Кухня

Задушено телешко
- Телешко
Сложете цялото парче месо да се запържи в олиото от всички страни. Посолете и сипете гореща вода, колкото да го залее половината от месото. Когато месото започне да омеква, прибавете нарязания на си...
Прочети
Бадемова торта
- Торти
Отделете жълтъците от белтъците и разбийте жълтъците с пудрата захар до пухкав и гладък крем. Добавете галетата/брашно, настъргана портокалова кора и смлените бадеми. Ако използвате галете, а не браш...
Прочети
Рибено филе по френски
- Риба
Накълцайте лука и чесъна на ситно. Доматите нарежете на колелца, а гъбите на ивички. Сложете ги в намазнена тавичка. Подправете със сол и лимонов сок и сложете върху тях филето, наръсено със сол и ма...
Прочети
Тутманик
- Баници
Пресятото два пъти брашно се смесва със содата. Прави се кладенче и в него се поставя солта. В отделен съд се разбъркват киселото мляко и 3 яйца, прибавя се мазнината и захарта. Тази смес объркваме...
Прочети
Суфле с бял шоколад и вишни
- Други Десерти
Шоколадът се натрошава и се залива с горещото мляко. Нишестето и брашното се пресяват. Жълтъците се разбиват с 2 супени лъжици захар, добавя се брашното с нишестето. Добавя се млякото с шоколада и се...
Прочети
Палачинки с маков сос по руски
- Тестени десерти
Маята се разтваря в 2 чаши топло мляко, добавя се половината захар и всичко се разбърква. Добавя се брашното, разбърква се и се оставя на топло за 4 часа. Тестото се разбърква още веднъж и се пържат...
Прочети
Агнешко със сос от копър и сметана
- Агнешко месо
Приготвя се марината от подправките, виното и нарязания лук. С нея се залива месото и се оставя да престои 2 часа. След това месото се отцежда и подсушава. Намазва се с масло, завива се в алуминиево...
Прочети
Ледено мляко с канела
- Напитки
Млякото се загрява на среден огън заедно с три четвърти от захарта и канелата. Щом кипне, котлонът се намалява и млякото се вари 30 минути на минимален огън, като се разбърква. Белтъците се разбиват н...
Прочети
Анасоново мляко
- Напитки
Анасонът и семената на кардамона се счукват в хаванче. Млякото се нагрява на бавен огън, като се добавят медът и подправките. При постоянно разбиване с телче млякото се оставя да кипне. Сваля се от...
Прочети
Кокосов пай
- Тестени десерти
Пригответе си кръгла тава с диаметър 22 см. Намазнете дъното и поръсете с малко брашно. Смесете останалите продукти в дълбока купа и ги разбийте добре с миксер. Излейте получената смес в тавата и пече...
Прочети
Руски краставички
- Туршии
Измийте краставичките, подрежете краищата им и ги накиснете за няколко часа в солена вода. Подредете корнишоните плътно в буркани, залейте ги с чиста вряла вода и ги захлупете за около 5 минути, за д...
Прочети
Запеканка с наденица и картофи
- Свинско
Измиваме и сваряваме картофите. Обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Намазваме с маста тавичка и изсипваме половината картофи. Върху тях нареждаме нарязаната на кръгчета наденица и покриваме с остан...
Прочети
Бананов чийзкейк с крокан
- Сладкиши
Натрошените бисквити се смесват със счуканите бадеми и стопеното масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма. Пече се 5 минути на 175 градуса. Сиренето се разбива и към него се добавят захарта,...
Прочети
Телешко паприкаш
- Телешко
Нарежете телешкото на хапки и го запържете в олиото. Добавете едро нарязания лук и позапържете с него. Поръсете червения пипер, сол, черен пипер на вкус. Добавете нарязаните на кубчета моркови и обел...
Прочети
Слепени палачинки с течен шоколад
- Палачинки
Млякото се затопля в тенджера и се добавя бакпулверът. Разбърква се и се оставя да кипне. Двата вида брашно се смесват и се добавят постепенно, като се бърка до гладка смес. Накрая се добавят орехите...
Прочети