Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 3163 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

В Ястия за Варене

Лесна кремсупа
- Крем Супи
Картофите и морковът се нарязват на средно големи парчета, след което се слагат на котлона да се варят. Когато поомекнат картофите се добавят нарязаните на едро лук и чесън и се добавя олио и сол на в...
Прочети
Капучино
- Напитки
Сварете горещото еспресо и го отмерете. Овкусете с малко захар по желание. Сипете количеството прясно мляко в чаша и направете пяната с помощта на приставката за пяна на кафе машината. Ако нямате та...
Прочети
Лютивка
- Туршии
Чушлетата, капията и патладжаните се изпичат. Чушките се белят и се смилат заедно с патладжаните и чесъна. Подправя се с запърженото олио, оцета и солта. Добавя се и ситно нарязаният магданоз. Всичк...
Прочети
Люта лютеница
- Туршии
Смелете суровите зеленчуци и получената смес изсипете в тава, която сложете във фурната. Когато сокът се поизпари добавете оцета, олиото, захарта и солта. Разбъркайте добре, насипете в буркани и сте...
Прочети
Коледарска супа
- Чорби
Месото се нарязва на малки кубчета. Запържва се в олиото. Като порозовее, се добавят нарязаните кромид и праз. Налива се водичка /50мл./ и се задушава докато зеленчуците поомекнат малко. Наръсва се че...
Прочети
Сос за риба
- Сосове
В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения бульон и се вари 5 минути. Сервира се най - често към варена риба или варени картофи.
Прочети
Сладолед с бадеми
- Кремове
Разбийте жълтъците със захарта и при непрекъснато разбиване ги добавете към прясното мляко, което е предварително загрято в съд на котлона. Бъркайте, докато леко се сгъсти и оставете сместа да се охла...
Прочети
Картофена салата с три вида сирена
- Салати
Сварете картофите в подсолена вода. Извадете ги да се охладят, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки. В дълбок съд смесете настърганите сирена, оцета, сметана, солта и черния пипер. Добавете наряз...
Прочети
Сладко от грозде
- Сладко
Най-подходящи са белите сортове грозде. Гроздето се измива и оронва от чепките. Избират се едри, еднакво големи зърна, които се изчистват от семената с помощта на игла. От захарта и водата се пригот...
Прочети
Шоколадова глазура
- Торти
Млякото се слага да кипне и към него се добавя шоколада, начупен на парчета, кравето масло, какаото и пудрата захар. Глазурата се бърка с дървена шпатула до напълно разтопяване на шоколада и придобив...
Прочети
Пъстърва със сос от домати
- Риба
Изчистената и измита риба се осолява и се оставя да престои 1 час. Нарязва се на парчета и се слага да се задуши с олиото и малко вода, докато водата изври и остане само мазнината. Доматите се настър...
Прочети
Чорба с месо
- Чорби
Измийте месото, нарежете го на парченца и сложете да се свари в достатъчно количество вода, като добавите сол, след като омекне. Задушете скълцания лук с мазнината, разбъркайте с брашното и червен пи...
Прочети
Фусили с моцарела и сушени домати
- Паста
Фусилите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След така приготвената паста се изважда и се отцежда. Преместете фусилите в дълбока купа и към тях прибавете нарязаните...
Прочети
Плодова ракия
- Алкохол
Плодовата ракия се произвежда от различни плодове, които зреят по едно и също време на годината. Обикновено захарността на плодовете е малка. Плодовете се почистват от костилки и се намачкват много д...
Прочети
Ашуре по турски
- Други Десерти
Накиснете нахута във вода още от предната вечер. На другия ден го отцедете, изплакнете и залейте с 4 л вода. Варете до омекването му. Пшеницата и оризът се измиват с обилно количество студена вода, за...
Прочети