Търсене

Брой рецепти: 830 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешко с червено вино

    Телешко с червено вино

    Нарежете месото на кубчета, подправете ги със сол и черен пипер и ги оваляйте в брашно, след което ги запържете в сгорещен зехтин в широка тенджера. Оставете ги да се пържат около 10 минути, като бърк...

    Прочети
  • Броколи с гъби

    Броколи с гъби

    Нарязвате пресния лук и го задушавате в 100% чист зехтин. Прибавяте към задушеният лук пресните печурки и задушавате до омекване на гъбите. Накъсвате броколите на парчета и също ги добавяте към сместа...

    Прочети
  • Пилешко пири-пири

    Пилешко пири-пири

    Загрейте фурната на 180 градуса. Овкусете пилето със сол и черен пипер. Загрейте 2 с.л. от зехтина в дълбок тиган и запържете пилето от двете страни. След това го преместете в чиния. Ако е необходимо,...

    Прочети
  • Вегетарианска кремсупа с крутони

    Вегетарианска кремсупа с крутони

    Бульонът се кипва и в него се сипват обелените и нарязани на кубчета картофи и моркови. Варят се до омекване и се добавя празът и размитото в малко вода брашно. Оставя се да кипне и се сваля от котло...

    Прочети
  • Пърженки с бакла

    Пърженки с бакла

    Баклата се вари в подсолена и вряща тенджера около час и се изцежда. Лукът се запържва в маслото и зехтина около 5 мин. Добавя се баклата, кубчето бульон и индийското орехче. Държи се на огъня около...

    Прочети
  • Тиквено руло със сметанова плънка

    Тиквено руло със сметанова плънка

    Яйцата се разбиват със солта до пяна. Добавя се захарта. Тиквата се настъргва на ситно. Добавя се яйчената смес и брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Излива се в тава, постлана с хартия за печен...

    Прочети
  • Козунаци с шоколад

    Козунаци с шоколад

    Маята се разтваря в млякото, леко стоплено, и след като шупне, се добавят две трети от брашното. Оставя се да втаса за 2 часа на топло и се добавят захарта, разтопеното масло, яйцата, солта, ванилията...

    Прочети
  • Круши със сладолед

    Круши със сладолед

    Приготвя се сироп, като водата се кипва със захарта и се оставя да се сгъсти на бавен огън. Крушите се обелват, режат се на половинки, отстранява се сърцевината и се пускат в сиропа, без да се допуск...

    Прочети
  • Пъстърва с крутони и пармезан

    Пъстърва с крутони и пармезан

    Пасирайте крутоните заедно с магданоза и пармезана, докато се раздробят на ситно. Почистете рибите и ги потопете в изцедения лимонов сок. Оваляйте ги в сместа от крутоните, пармезана и магданоза. Загр...

    Прочети
  • Малки питки от нахут

    Малки питки от нахут

    Маята и солта се разтварят в 1/2 ч.ч. от водата и се оставя да шупне около 15 мин. Нахутът се блендира с останалата вода. Брашното се смесва с със солта, кашицата от мая, нахутеното пюре и 4 с.л. от з...

    Прочети
  • Сладко маслено тесто с яйца

    Сладко маслено тесто с яйца

    Брашното и солта се пресяват. Добавя се и захарта на етапи. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се вода и жълтъците, ако се прави тесто за с...

    Прочети
  • Супа с леща, гъби и босилекови топчета

    Супа с леща, гъби и босилекови топчета

    Сварете лещата в подсолена вода заедно с лука, моркова и гъбите. Поръсете с олио и посолете. Когато лещата поомекне се прибавя и счукания чесън. През това време смесете брашното с яйцата и нарязания н...

    Прочети
  • Сушени кайсии в шоколадов сос

    Сушени кайсии в шоколадов сос

    Кайсиите се слагат в гевгир и се оставят над вряща вода до омекване. Във всяка кайсия може да сложите малка орехова ядка. Шоколадът с маслото се разтопява на водна баня. Всяка кайсия се набожда на кл...

    Прочети
  • Сос от патладжани с чесън

    Сос от патладжани с чесън

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Цялата повърхност на патладжаните се надупчва с вилица и се слагат в тава за печене. Пекат се около час или докато омекнат. Вътрешната им част се издъ...

    Прочети
  • Свежа салата с ягоди

    Свежа салата с ягоди

    Ягодите се измиват и нарязват на половинки. Моцарелата се реже на малки парченца. В чиния накъсайте марулята, върху нея подредете нарязаните ягоди, моцарела и залейте със зехтин и малко изстискан лимо...

    Прочети
Последни новини