Търсене

Брой рецепти: 830 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Салата с леща, домати и сирене

    Салата с леща, домати и сирене

    Потопете лещата за около 3 часа в студена вода. След това я отцедете и сложете в голям тиган. Сипете малко студена вода и прибавете лука, нарязан на ситно, заедно с дафиновия лист. Варете на силен ог...

    Прочети
  • Спаначени палачинки

    Спаначени палачинки

    От брашното, млякото, яйцата и солта се приготвя смес за палачинки и се изпържват в нагорещен тиган, който се маже с масло. Кашкавалът се настъргва. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина....

    Прочети
  • Кремсупа от боб

    Кремсупа от боб

    Бобът се вари в голяма тенджера с вода, която да го покрива около един час - докато омекне. Поръсва се със сол, запържва се лукът в 2 с.л. от зехтина. Бобът се изцежда. Слага се в тенджера и се държи...

    Прочети
  • Пълнени чушки със семки

    Пълнени чушки със семки

    Лукът се запържва в маслото около 10-15 мин. или докато стане много мек. Добавя се оризът, боровите ядки, двата вида семки и стафидите, долива се водата. Оставя се на огъня около 8-10 мин. Осолява се...

    Прочети
  • Патладжан в доматен сос

    Патладжан в доматен сос

    Нарежете патладжаните на филии по дължина, посолете ги и след 20 минути ги измийте и подсушете. загрейте олио за пържене, овалвайте всеки патладжана в ароматизирано с чесън на прах брашно и ги изпърж...

    Прочети
  • Предястие от кашкавал и моркови

    Предястие от кашкавал и моркови

    Морковите се настъргват и се поръсват със сол и червен пипер. Добавя се оцет, захар и олио и всичко се смесва. Върху всеки резен кашкавал се слага от плънката и резенът се свива на рулце. Фиксира се...

    Прочети
  • Мюсли с ленено семе и лешници

    Мюсли с ленено семе и лешници

    Овесените ядки се намачкват. Лененото семе се смила, добавят се лешниците и овесените ядки и всичко се залива с йогурта. Разбърква се и се подслажда с мед. Добавят се парченца ябълка. Напръсква се с...

    Прочети
  • Морковен сладкиш с бадеми

    Морковен сладкиш с бадеми

    Морковите се настъргват на едро, шоколадът се натрошава. Бадемите се запържват на сух тиган, охлаждат се и се смилат. Маслото се смесва със захарта и яйцата. Добавят се млякото и лимоновият сок. Разб...

    Прочети
  • Боровинково тирамису

    Боровинково тирамису

    Пригответе крема, като отделите белтъците от жълтъците на яйцата. Разбийте жълтъците с пудрата захар в голяма купа с помощта на миксер. Към сместа прибавете маскарпонето и разбъркайте с лъжица. Прибав...

    Прочети
  • Сьомга с чеснов сос

    Сьомга с чеснов сос

    Рибата се реже на едри парчета, поливат се със сока от лимона, поръсват се със сол и се оставят 20 минути в хладилника. Приготвя се чеснов сос, като жълтъците се смесват с горчицата, разбиват се, кат...

    Прочети
  • Студена грахова супа

    Студена грахова супа

    Лукът се запържва в зехтина, прибавя се бульонът, грахът и се поръсва със солта и черния пипер. Вари се около 15 мин. Прибавя се сметаната и брашнената каша. Бърка се непрекъснато и се добавя босилекъ...

    Прочети
  • Крем от сладолед с винен сироп

    Крем от сладолед с винен сироп

    Яйцата се разбиват със захарта до пяна и се загряват леко на котлона, докато се разтвори захарта, като непрекъснато се бъркат. Желатинът се накисва в 60 милилитра вода. Млякото се кипва в отделен съд...

    Прочети
  • Пълнени домати с пилешко месо

    Пълнени домати с пилешко месо

    Доматите се измиват и се срязват в горната част. Капачетата се запазват, а вътрешността се издълбава. Доматите се посоляват отвътре и се обръщат да се отцедят. Приготвя се плънка от нарязаните на сит...

    Прочети
  • Градински зеленчуци

    Градински зеленчуци

    Отстраняват се външните листа на артишока и мъхестата част. След като се разполовят, сърцевините се слагат в студена вода и се добавя към нея лимоновият сок. Целината, карфиолът, морковите, тиквичките...

    Прочети
  • Зеленчуци със сметана на фурна

    Зеленчуци със сметана на фурна

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Форма за печене с диаметър 30 см се маже с масло. Редят се половината от тиквичките на един пласт, отгоре се слагат половината от доматите. Поръсва с...

    Прочети
Последни новини