Търсене

Брой рецепти: 830 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Медена пъстърва

    Медена пъстърва

    Рибата се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се запържва до златисто. Медът, оцетът, индийското орехче и лукът, нарязан на ситно, се смесват. Пържената риба се намазва с таз...

    Прочети
  • Супа от бакла

    Супа от бакла

    Баклата се слага да къкри на слаб огън около 3 часа. След 1 1/2 часа се добавя резенето и лютата чушка. Разбърква се, така че възможно повечето от зрънцата да станат на пюре. Ако супата се прекалено...

    Прочети
  • Супа от охлюви с коприва

    Супа от охлюви с коприва

    Охлювите се измиват и се сваряват в подсолена вода. Изваждат се, отцеждат се и се отделят от черупките. Месестата част се връща в бульона и се добавят нарязаните коприва, праз и домат и пюре. Вари с...

    Прочети
  • Ментов десерт с праскови и извара

    Ментов десерт с праскови и извара

    Изварата се смесва с кайсиевия конфитюр. Добавя се минералната вода на тънка струйка и се бърка до еднородна смес. Прасковите се нарязват на резени. Лимоновата кора се настъргва и се смесва с лимонов...

    Прочети
  • Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжаните нарежете на по-дебели кръгове и ги посолете обилно. Оставете ги да се отцедят от горчивината, след което изплакнете. Всяко пилешко филе разрежете на 2 отделни по-тънки филенца и всяко от...

    Прочети
  • Мариновани чушки

    Мариновани чушки

    Предварително загрявате грила на висока температура. Запечете чушките за 8-12 минути, докато почернеят. След като са готови, ги покрийте с кърпа или найлон за 5 минути, за да омекнат. Направете малък...

    Прочети
  • Спагети с с козе сирене и бекон

    Спагети с с козе сирене и бекон

    Загрейте зехтина и изпържете вътре лука и чесъна, докато омекнат. Прибавете бекона и пържете още няколко минути. Когато месото стане златисто на цвят, прибавете ситно нарязаните домати. Когато течност...

    Прочети
  • Маринована печена риба

    Маринована печена риба

    Рибата се почиства и маринова с оцет, сол и черен пипер. Оставя се да престои половин час. Коремите на рибите се напълват с парченце масло, накълцан магданоз и сол. Рибите се подреждат с корема нагор...

    Прочети
  • Салата от зелен фасул, моркови и чушки

    Салата от зелен фасул, моркови и чушки

    Зеленият фасул и морковите, нарязани на ивички, се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и когато изстинат, се добавят нарязаните на ивици чушки и нарязаните на ситно лук и чесън. Приготвя се залив...

    Прочети
  • Печена пъстърва с ориз, домати и ядки

    Печена пъстърва с ориз, домати и ядки

    Загрейте фурната на 190 градуса. Изпечете ядките за 3-4 минути, докато станат златисто-кафяви. Разклащайте тавата от време на време. След това нарежете ядките. Загрейте зехтина в малък тиган и вътре и...

    Прочети
  • Салата от цвекло и хрян

    Салата от цвекло и хрян

    Обелете и настържете цвеклото. Добавете горчицата и хряна, след това и оцета и добре разбъркайте всичко. При сервиране поръсете с малко орехи.

    Прочети
  • Скумрия, печена с маслини

    Скумрия, печена с маслини

    Маслините се нарязват на ситно. Добавят се нарязаните на ситно яйца и нарязаният на ситно чесън. Добавя се галетата, естрагонът и майонезата и всичко се смесва. Рибата се нарязва на парчета, осолява...

    Прочети
  • Картофи със сметана

    Картофи със сметана

    В подсолена и вряща вода се варят картофите за 15-20 мин. или докато омекнат. Изцеждат се, белят се и режат на тънки кръгчета. Залива се със заквасената сметана. Поръсват се с чесънa, солта и подпра...

    Прочети
  • Скариди с домати и сирене Фета

    Скариди с домати и сирене Фета

    Загрейте зехтина в тигана, прибавете лука и разбъркайте добре. Пържете няколко минути, докато лукът стане полупрозрачен. След това прибавете нарязаните на кубчета чушки и гответе още 2-3 минути, като...

    Прочети
  • Спаначен пудинг

    Спаначен пудинг

    Спанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина. Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи,...

    Прочети
Последни новини