Английски кекс
Брашното заедно с 1 ч.ч. захар се пресяват в купа. В друга купа се разбиват белтъците до лек сняг и се прибавя лимоновият сок и солта при непрекъснато бъркане. Бавно се прибавя и 3/4 ч.ч. захар и се р...
ПрочетиБрашното заедно с 1 ч.ч. захар се пресяват в купа. В друга купа се разбиват белтъците до лек сняг и се прибавя лимоновият сок и солта при непрекъснато бъркане. Бавно се прибавя и 3/4 ч.ч. захар и се р...
ПрочетиРазбийте маслото със захарта на пяна и добавете лимоновата кора и ванилията. Сипват се при непрекъснато разбиване картофеното и пшениченото брашно, солта, бакпулверът и яйцата. След това се прибавят...
ПрочетиРазбийте маслото и захарта, както и яйцата, но отделно и после ги смесете. Прибавете бананите и лимоновия сок. Брашното, овесените ядки, бакпулверът и солта се смесват и бързо се прибавят към бананов...
ПрочетиБисквитите се надробяват на ситни трохи в кухненския робот. Основата и стените на плитка форма за сладкиш с диаметър 20 см. се намазва с масло. Разбъркайте трохите с останалата захар, изсипете ги във...
ПрочетиИзмийте стафидите и ги залейте с бялото вино да набъбнат. Натрошете бисквитите на прах. Обелете ябълките, настържете ги и ги напръскайте със сока от половин лимон. Отделно разбийте яйцата със захарт...
ПрочетиРазбийте яйцата, захарта (без 2 с.л.) и нишестето. Сложете млякото да заври и постепенно добавете сместа, като непрекъснато бъркате. Оставете крема малко да поизстине и добавете рома. Накиснете желат...
ПрочетиОхладете крем фреша в хладилника и измийте и отцедете в гевгир малините. Накиснете желатина в студената вода. Разполовете ваниловата шушулка, остържете вътрешността с нож и пуснете семките и шушулките...
ПрочетиЗагрейте фурната до 160°C. В малък огнеупорен съд смесете натрошения шоколад със 75 г масло и разтопете на слаб котлон. Оставете настрана. Разбийте останалото масло и пудра захар в купата с миксер за...
ПрочетиНамаслете тортена форма с диаметър 20 см и покрийте дъното с хартия за печене. Разбийте яйцата и захарта за 10 минути в купа - докато се получи пухкав крем. Бъркалката трябва да оставя трайна следа сл...
ПрочетиПодгответе тава с диаметър 18 см - дълбока и добре намазнена с 2 с.л. масло. Разбийте яйцата със захарта за блата за 10 минути или докато започнат да се образуват следи в сместа, които остават поне за...
ПрочетиЗа палачинките: Разбийте съставките за палачинките, като добавите брашно до стандартната гъстота на боза. Добавете щипка сол, малко олио и доразбийте. Оставете сместа да престои за 10-15 минути, след...
ПрочетиСмесете първите 5 сухи съставки за блата и ги разбъркайте. Смесете 2 с.л. от тази суха смес с орехите и стафидите, което ще помогне в последствие да се разпределят равномерно в сместа за блатовете. Р...
ПрочетиЗа ваниловия блат разбийте за около 10 минути яйцата със захарта. Добавете постепенно брашното и ванилията и разбийте още поне 5 минути. Сипете сместа в форма с диаметър около 26 см, застлана с хартия...
ПрочетиСухите съставки се объркват в една купа, а мокрите се разбиват в друга (без плодовете, орехите и маковото семе). Двете се смесват, и се разбиват много добре. Накрая се добавят натрошените орехи, мако...
ПрочетиПасирайте бананите с вилица, добавете безалкохолното и с миксер разбийте до получаването на пухкава смес. В отделен съд разбиваме олиото и захарта, след което внимателно смесваме двете и разбъркваме с...
Прочети