Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лятна зеленчукова манджа

    Лятна зеленчукова манджа

    Накълцайте кромида на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Загрейте мазнина, запържете първо лука, след това добавете зеленчуците, като най-накрая сложите и настърганите домати. Овкусе...

    Прочети
  • Топеница със сирене и печени чушки

    Топеница със сирене и печени чушки

    Изпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семките. Нарежете ги на парченца. Баба ми приготвяше топеницата, като начукваше продуктите поетапно в голямо хаванче - започваше с накълцания чесън и со...

    Прочети
  • Млечен сос

    Млечен сос

    Разбийте с помощта на телена бъркалка киселото мляко, майонезата и сметаната. Може да увеличите количеството на някоя от съставките по желание. Добавете пресования чесън, ситно скълцан копър и сол на...

    Прочети
  • Агнешка шкембе чорба със застройка

    Агнешка шкембе чорба със застройка

    Шкембето се изчиства, измива и сварява. Нарязва се на дребно, а бульонът се прецежда. Сгъстява се със запържения в масло лук, брашно и червен пипер. Когато заври, се сипва нарязаното шкембе и се оста...

    Прочети
  • Салата от киселец и лапад

    Салата от киселец и лапад

    Почистете добре лапада и киселеца, нарежете ги или ги накъсайте. Накълцайте зеления лук, чесъна и магданоза. Сложете ги в голяма купа и ги намачкайте лекичко със сол. Добавете лапада и киселеца, какт...

    Прочети
  • Орзо в доматено-сметанов сос

    Орзо в доматено-сметанов сос

    Чесънът и лукът се запържват. Добавят се доматите и се готви около 8 мин. След като сместа се сгъсти, се добавя грахът и сметаната. Орзото се сварява според указанията на опаковката, отделя се обаче...

    Прочети
  • Агнешки кюфтенца с кедрови ядки и канела

    Агнешки кюфтенца с кедрови ядки и канела

    В купа сместе агнешката кайма с лука, чесъна и канелата. Омешайте добре с пръсти и след това прибавете кедровите ядки, касиса, червения пипер, трохите, яйцата и кетчупа. Овкусете със сол и черен пипер...

    Прочети
  • Заешко в гювеч

    Заешко в гювеч

    Махнете кокалите на заешкото месо и го разрежете на парчета. Загрейте зехтин и го изпържете равномерно за малко. Нарежете праза, лука, морковите и гъбите. Посолете зеленчуците и ги задушете за няколк...

    Прочети
  • Гъби с бекон и пармезан

    Гъби с бекон и пармезан

    Гъбите се измиват, подсушават и запържват в маслото. Добавят се нарязаният на кубчета бекон, счуканият чесън, галетата, солта и черният пипер. Когато беконът се запържи, ястието се сваля от огъня и...

    Прочети
  • Испанска месна салата

    Испанска месна салата

    Лукът се нарязва на ситно, стрива се с малко сол и се слага на дъното на купа. Добавят се нарязаните на дребно меса, резените краставици и домати и кръгчетата чушки. Посипват се с нарязаните на ситно...

    Прочети
  • Тортелини със сметана и гъби

    Тортелини със сметана и гъби

    Сварете тортелините до полуготовност според указанията на опаковката и ги отцедете. загрейте 50 мл мазнина и запържете скълцания лук. След минута добавете ситно нарязания чесън и нарязаните гъби. Що...

    Прочети
  • Салата-лютеница

    Салата-лютеница

    Изпечете чушките, обелете и ги нарежете. Обелете и нарежете доматите и лука. Смесете всички продукти, подправете ги с олио, сол и счуканите скилидки чесън. Преди сервиране украсете със ситно нарязан...

    Прочети
  • Пилешко с бяло вино и чесън

    Пилешко с бяло вино и чесън

    Разфасовайте пилето на големи парчета, като използвате само бутчетата и бялото месо. Останалите кости и месо използвайте за супа. Хубаво посолете и поръсете с черен пипер пилешкото. Разбъркайте горич...

    Прочети
  • Печено свинско в бира

    Печено свинско в бира

    Загрейте фурната на 150 градуса. Почистете месото, ако има тлъстини и го нарежете на пържоли. В малка купичка смесете дафиновия лист, мащерката, ригана и солта. Втрийте подправките в месото. Поставет...

    Прочети
  • Свинско месо със соев сос и мед

    Свинско месо със соев сос и мед

    Рецептата става както за фурна, така и за скара. Месото се вари заедно със соевия сос, меда, бирата или виното за около 20 минути. Чесънът и джинджифилът се режат на ситно и на малко по големи парчета...

    Прочети
Последни новини