Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени чушки с орехи

    Пълнени чушки с орехи

    Подготвяме чушките за пълнене, като пресните изчистваме от семките и измиваме, а сухите накисваме във вода за да омекнат. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в мазнината с малко вода до омекване....

    Прочети
  • Мариновано пиле с вино и маслини

    Мариновано пиле с вино и маслини

    Нарежете лука и чесъна на по-едри парчета. В голяма намазнена тава наредете бутчетата, посолете ги и ги поръсете с черен и червен лют пипер. Смесете на едно място лука, чесъна, маслините, стафидите,...

    Прочети
  • Щрудел със зеленчуци

    Щрудел със зеленчуци

    Тесто за щрудела: Брашното и солта се пресяват. Добавя се зехтинът и достатъчно брашно за получаване на твърдо тесто. Трябва да се получи гладко и еластично тесто. Плънка: Тиквичките, аспержите и грах...

    Прочети
  • Брускети

    Брускети

    Филийките се запичат и се натриват с чесън, докато все още са топли, поръсват се със солта и пипера и с достатъчно зехтин. Доматите се нарязват ситно и се слагат върху филийките заедно със ситно наряз...

    Прочети
  • Карамелизирано Филе Миньон

    Карамелизирано Филе Миньон

    Соевият сос и меда се смесват и се прибавя смачканите с нож зърна черен пипер. Сложете филето в тава, полейте с маринатата и ги овалвайте от всички страни в нея. Оставете да се овкуси в марината около...

    Прочети
  • Великденска капама

    Великденска капама

    Месото се измива и нарязва на 6 парчета. Всяко от тях се шпикова с парченца морков, и зърна черен пипер. Запържват се леко в мазнина и се изваждат. В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесъ...

    Прочети
  • Пица с кайма и чушки

    Пица с кайма и чушки

    Загрейте 4 с.л. мазнина в тиган и запържете ситно накълцания лук. След това добавете ситно нарязаните чушки и запържете и тях. Добавете каймата и хубаво я раздробете, докато се запържи. Овкусете с по...

    Прочети
  • Пица с кашкавал

    Пица с кашкавал

    Замесете тесто от брашното, водата, маслото и солта. Загрейте фурната до 200С. В намазана с олио форма изсипете тестото и покрийте с фолио. Печете 20 мин. За плънката запържете 2 с. л. от брашното в...

    Прочети
  • Панирани пъленни цветове от тиквички

    Панирани пъленни цветове от тиквички

    Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат. Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете. Овалват се в брашно, а...

    Прочети
  • Лазаня със сос Алфредо

    Лазаня със сос Алфредо

    Морковите се режат на кубчета и се варят в подсолена и вряща вода, до омекване. Празът и морковите се запържват в маслото около 10 мин. Овкусяват се със сол и черен пипер. Сос Алфредо: Маслото се разт...

    Прочети
  • Гъбено пюре

    Гъбено пюре

    Гъбите се измиват много добре. Слагат се в съд с малко вода и се сваряват. Отцеждат се и се смилат. Маслото се загрява и в него се запържва брашното до златисто. Добавят се смлените гъби, разбърква с...

    Прочети
  • Зеленчукови кюфтенца на фурна

    Зеленчукови кюфтенца на фурна

    Добре измитите тиквички се рендосват на едро ренде, посоляват се и се оставят за 30 минути за да се отцедят от излишната вода. Сварете картофите във вряща подсолена вода. Оставете ги да се охладят, об...

    Прочети
  • Запечени картофи със свинско

    Запечени картофи със свинско

    Свинското се реже на малки късчета, които се изпържват в олиото и се овкусяват с подправки. В 4 огнеупорни чинии подредете нарязаните на филии картофи и поръсете със сол и малко масло. Посредата раз...

    Прочети
  • Агнешко по гергьовски

    Агнешко по гергьовски

    Порционирайте агнешкото и посолете парчетата. Смесете 100 мл олио и 100 мл бяло вино с всички останали подправки без бахара и дафиновия лист и намажете обилно месото с тази марината. Оставете да се ма...

    Прочети
  • Печени домати с пармезан и стафиди

    Печени домати с пармезан и стафиди

    Доматите се срязват наполовина и вътрешността се издълбава. Поръсват се отвътре със сол и се обръщат, за да се отцедят. Чесънът и магданозът се нарязват на ситно и се смесват с пармезана, предварителн...

    Прочети
Последни новини