Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пикантна супа от моркови

    Пикантна супа от моркови

    Зеленчуците се добавят след като зеленчуковият бульон заври. Оставя се да къкри около 20 мин. Зехтинът се нагорещява и се запържват лютата чушка и джинджифилът за 1 мин. Добавят се всички подправки з...

    Прочети
  • Московски борш

    Московски борш

    Бульонът се кипва и в него се сипват нарязаните кренвирши, месото и шунката. Цвеклото, морковите и лукът се нарязват и се задушават в мазнината, заедно със захарта и доматеното пюре, в което е разтво...

    Прочети
  • Ориз с чушки по пакистански

    Ориз с чушки по пакистански

    Измийте ориза и го запържете в сгорещения зехтин заедно с накълцания лук, чесън и магданоз. Щом лукът започне да пожълтява, добавете и нарязаните пиперки. Оригиналното ястие е с печени и счукани на п...

    Прочети
  • Терин с шунка и чушки

    Терин с шунка и чушки

    Нарежете шунката и чушките на дребни парченца. В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол, прясно смлян черен пипер, счукания кимион и ситно нарязания лук. В продълговата кексова форма сложете хартия...

    Прочети
  • Миланско ризото

    Миланско ризото

    Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете ориза, изпържете малко, прибавете виното и задушавайте, докато се изпари. Посолете, поръсе...

    Прочети
  • Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Лимонена гремолата: Смесват се магданозът, лимоновата кора и чесънът. Счукват се в хаванче до получаването на гладка смес. Посолява се и разбърква. За доматения сос: Чесънът се запържва до златист цвя...

    Прочети
  • Шишчета

    Шишчета

    Измиите месото и го очистете от хрущяли, мазнини и жилки. Нарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото. Печете на грил като ги въртите на около 3 мин. Преди сервира...

    Прочети
  • Агнешки котлети по гръцки

    Агнешки котлети по гръцки

    Загрейте съда за готвене 10 минути на пълна мощност, добавете зехтина и загрейте още 1 минута. Сложете агнешките котлети в загрятата мазнина и ги обърнете няколко пъти, докато мазнината се поохлади. С...

    Прочети
  • Телешки винен кебап с ориз

    Телешки винен кебап с ориз

    Накиснете ориза в студена вода за 1/2 час и го отцедете. Сложете го да се свари в тенджерка на котлона, като добавите сол и черен пипер. Щом оризът уври, разбийте яйцата с киселото мляко, добавете нак...

    Прочети
  • Пилешко със зеленчуци и Бешамел

    Пилешко със зеленчуци и Бешамел

    Нарежете пилешкото на късове и го запържете в сгорещен зехтин. Добавете накълцания лук и чесън, нарязаните на парченца пиперки, граха, колелца моркови и на края доматите, нарязани на дребни парченца....

    Прочети
  • Агнешки стек с терияки марината

    Агнешки стек с терияки марината

    Първо трябва да приготвите маринатата. Загреяте леко дълбок съд и смесете соевия сос, пресования чесън, захарта, оцета и настъргания корен от джинджифил. Оставете сместа да кипне, като непрекъснато ра...

    Прочети
  • Лапад със заешко

    Лапад със заешко

    Порционирайте заешкото месо и хубаво го поръсете със сол и черен пи­пер. Сложете да се запържи равномерно в загряното олио. Добавете към него ситно нарязаният лук и запържете и него за няколко минути...

    Прочети
  • Страстта на ловеца

    Страстта на ловеца

    Изкиснатото месо от сърната измиваме със студена вода и нарязваме на парчета. Смиламе през месомелачка заедно със сланината. Прибавяме чубрицата, солта и омесваме месото след което го оставяме да отле...

    Прочети
  • Скумрия с чесън по гръцки

    Скумрия с чесън по гръцки

    Рибата се изчиства, измива, посолява се и се нарежда в тавичка. Поръсва се равномерно с нарязания на ситно чесън и се добавят дафиновите листа, черният пипер, олиото и 300 мл вода. Пече се във фурна...

    Прочети
  • Пица от готово тесто с колбас

    Пица от готово тесто с колбас

    Тавата, в която ще се пече пицата, се намазва с олио. Разстила се тестото, краищата му се повдигат по стените на тавата. Олиото и червения пипер се разбъркват в купичка и с получената смес се намазва...

    Прочети
Последни новини