Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пърженица

    Пърженица

    Всички зеленчуци се почистват и нарязват на парчета. Лукът се накълцва и се слага да се запържи в сгорещено олио. След него се слагат чушките и се задушава до омекване. Добавят се картофите, лютите ч...

    Прочети
  • Мариновани зелени домати

    Мариновани зелени домати

    Зелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставят се в буркани, като между тях се поставя копър. Притискат се с решетки от дребни дъсчици. Предварително сме приготвили марината в...

    Прочети
  • Френски сос

    Френски сос

    Разбъркайте майонезата с черния пипер, доматеното пюре, сол на вкус, лимоновия сок, бялото вино и горчицата. Френският сос е подходящ за гарниране към риби, дивеч и др.

    Прочети
  • Пълнени чушки с шунка и сирене

    Пълнени чушки с шунка и сирене

    Загрейте олио в тиган и запържете лука, след което за кратко нарязаната на ситно шунка. В купа разбъркайте яйцата със сиренето и прибавете запържената шунка. Овкусете с подправките и напълнете чушкит...

    Прочети
  • Спагети със зеленчуци

    Спагети със зеленчуци

    Зеленчуците се запържват в зехтина до пълно омекване. Овкусява се със соевия сос, сусамовото олио, черния пипер и солта. Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Спагетите се см...

    Прочети
  • Лучник с коприва за Цветница

    Лучник с коприва за Цветница

    Пресейте брашното и в кладенче по средата добавете содата, олиото и оцета. Добавяйки по малко вода, замесете меко тесто, което може да се точи. Разточете от него 2 дебели кори и го оставете да престоя...

    Прочети
  • Кавърма с праз и свинско

    Кавърма с праз и свинско

    Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олио или мас. Изваждаме го в чиния. В мазнината запържваме нарязаният праз. Прибавяме доматеното пюре, подправките и нарязаните зелени домати. Наливаме мал...

    Прочети
  • Варени кюфтета от рибена кайма

    Варени кюфтета от рибена кайма

    Накиснете хляба и го смелете заедно с рибата. Добавете подправките, яйцето и накълцания лук. Размесете всички съставки и оформете кюфтета. Загрейте масло и доматен сок. Оваляйте кюфтетата в брашно и...

    Прочети
  • Спагети със сос от сирене

    Спагети със сос от сирене

    Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Прибавят се настърганото сирене, половината от кашкавала, черен пипер на вкус и бульона. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес. Накрая свалет...

    Прочети
  • Ципура на тиган

    Ципура на тиган

    Почистените ципури осолете и поръсете с черен пипер. Накиснете ги в 1 ч.ч. бяло вино за 15-20 минути. Загрейте мазнина за пържене. Объркайте брашно с чесъна на прах, смлените орехи. Овалвайте всяка...

    Прочети
  • Макарони с шунка и чедър

    Макарони с шунка и чедър

    Изсипете макароните в 1.2 л вряла вода, добавете 1 с.л сол, покрийте ги, но не плътно, и варете в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на 10 минути, като разбъркате веднъж. Оставете ги да...

    Прочети
  • Пилешка плескавица

    Пилешка плескавица

    Смесете продуктите за соса и разбийте до хомогенност. Приберете готовия сос в хладилник и пристъпете към приготвяне на плескавиците. Смесете пилешките гърди, наситнения лук и гъбите. Подправете със с...

    Прочети
  • Пици Кока

    Пици Кока

    Разтворете маята в леко топлата вода и я добавете в кладенче по средата на пресятото брашно. Добавете солта и зехтина и замесете гладко тесто. Оставете го да втаса покрито с кърпа за около 45 минути и...

    Прочети
  • Гъби с домати

    Гъби с домати

    Гъбите измийте добре и ги нарежете. Нарежете ситно доматите и ги сложете в тенджера без мазнина и вода с малко сол да врат за 1 час. Получената каша претрийте през гевгир и този сос сипете в тенджера...

    Прочети
  • Чорба от праз

    Чорба от праз

    Изчистете и измийте праза, нарежете го ситно и сложете да се вари в кипяща и подсолена вода. Добавете предварително обелените, измити и нарязани на ситни кубчета картофи. Овкусете супата със сол, пип...

    Прочети
Последни новини