Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Панирани рачешки рулца

    Панирани рачешки рулца

    Пасирания чесън разбъркайте със соевия сос, горчицата, сол и черен пипер. Рачешките рулца бланширайте за кратко в малко количество вода на порции. Още топли ги развивайте, мажете със сместа леко и с...

    Прочети
  • Пикантен пай с бекон и ябълки

    Пикантен пай с бекон и ябълки

    От брашното, солта, нарязаното на тънки парченца масло, едно яйце, виното и половината индийско орехче се замесва тесто. Оставя се за 30 минути в хладилника. Беконът се реже на ленти, лукът – на шайб...

    Прочети
  • Пилешка чорба по селски

    Пилешка чорба по селски

    Порционирайте пилешкото и сложете в тенджера заедно с 3 л студена вода, малко сол. Добавете дреболиите, нарязаните на едро лук, един от морковите и клонките целина. Изчакайте да заври и оставете да къ...

    Прочети
  • Чесново пиле с лимон

    Чесново пиле с лимон

    Порционирайте пилешкото. Разбъркайте в купичка сока от 1/2 лимон, пасираните 3 скилидки чесън, зехтин, сол, 1 к.л. червен пипер, натрошен розмарин. Намажете пилешкото с тази ароматна смес и го оставет...

    Прочети
  • Телешко месо - тербелия

    Телешко месо - тербелия

    Нарежете телешкото на кубчета и го сложете да се свари. Щом заври, го посолете, а когато е готово го извадете в чиния. Прецедете бульона и го оставете да се охлади. Разбийте добре брашното с киселото...

    Прочети
  • Старец по бански

    Старец по бански

    Нарежете филетата на много тънки филийки, а сланината - на ситни парченца с големината на царевично зърно. Претеглете сместа и на 1 кг от нея добавете посочените подправки. Хубаво разбъркайте и напъл...

    Прочети
  • Емпанадас със спанак

    Емпанадас със спанак

    За да приготвите плънката, накиснете стафидите в топла вода за 10 минути, след което ги прецедете и ги нарежете на едро. В тиган загрявате зехтина и добавяте спанака. Разбъркайте и го оставете покрит...

    Прочети
  • Картофени топки за супа

    Картофени топки за супа

    Сварените картофи намачкайте на пюре. Объркайте ги с маслото, което предварително сте разбили на пяна. След това при непрекъснато разбъркване добавете едно по едно яйцата, солта и брашното. Оформете т...

    Прочети
  • Кремсупа от ечемик

    Кремсупа от ечемик

    След като се кипва бульонът се добавя ечемикът и целината. Оставя се да къкри около 30 мин. Заделя се 2 с.л. от ечемика, а останалият се разбива с пасатор или блендер. Сметаната се загрява и добавя....

    Прочети
  • Домати шмеркезе за пости

    Домати шмеркезе за пости

    За сиренето: Накиснете кашуто във вода около час след което измийте обилно с вода. Сложете кашуто в купа с половин чаена чаша вода, сока на лимона и пасирайте докато се получи кремообразна смес. Слож...

    Прочети
  • Свински винен кебап

    Свински винен кебап

    Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, добавя се червеният пипер. Изсипва се месото и се пържат още малко. Долива се виното, а след малко ястието се залива с вода и домат...

    Прочети
  • Лазаня с домашни кори и извара

    Лазаня с домашни кори и извара

    Патладжаните се режат на кръгчета, редят се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 20 минути на 180 градуса. Вадят се и се охлаждат. Замесва се тесто от брашното, малко хладка вода, 1 супена лъжица з...

    Прочети
  • Тиквички с чесън и оцет

    Тиквички с чесън и оцет

    Нарежете тиквичките на по-дебели кръгчета. Загрейте мазнина за пържене, леко потапяйте всяко кръгче в брашно и запържете тиквичките до лек кафевикав загар от двете страни. По желание може да ги изпече...

    Прочети
  • Пилешки бутчета със зелени подправки

    Пилешки бутчета със зелени подправки

    Пилешките бутчета поръсете със сол и черен пипер. Подредете ги в намаслена тава и поръсете със сушените гъби. Залейте ги с 1 ч.ч. горещ бульон. Добавете всички свежи подправки, като по желание може д...

    Прочети
  • Равиоли с кайма

    Равиоли с кайма

    От изброените продукти омесете гладко тесто. При необходимост може да се добавите още брашно. От тестото се разточва кора. С гърлото на чаша изрежете кръгчета от кората. В средата на всяко кръгче пост...

    Прочети
Последни новини