Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бяла мусака

    Бяла мусака

    Запържете каймата и ситно нарязания лук. Добавете измитите и нарязани картофи. Когато леко поомекнат, сипете топла вода колкото да покрие картофите. Овкусете със сол и черен пипер. Когато стане гото...

    Прочети
  • Боб чорба по манастирски

    Боб чорба по манастирски

    Накиснете предварително в студена вода боба поне за 4-5 часа. След това го залейте с 3 л вода и се слага да се вари. След като кипне се оставя да се вари до леко омекване. Прибавят се олиото и нарязан...

    Прочети
  • Млечна салата с хумус

    Млечна салата с хумус

    Накиснете нахута за една нощ, като смените водата поне веднъж. След това го сварете в подсолена вода с малко зехтин за 20 минути. Сложете сварения нахут в кухненския робот заедно с тахана, подправки...

    Прочети
  • Пълнозърнести овесени крекери с маслини

    Пълнозърнести овесени крекери с маслини

    Смесете сухите съставки в дълбока купа и добавете ситно нарязаните маслини. Налейте водата и зехтина и разбъркайте с помощта на лъжица, докато тестото се отдели от стените на съда и се събере на топка...

    Прочети
  • Пирог с месо

    Пирог с месо

    Пресейте 400 г брашно и в кладенче по средата сложете натрошената мая, солта, захарта, киселото мляко и стопеното масло. Замесете постепенно умерено твърдо тесто, като добавите още брашно и го оставет...

    Прочети
  • Пита с домати

    Пита с домати

    Омесете гладко тесто от пресятото брашно, маята, размита в малко мляко, останалото мляко, захарта, олиото, малко сол. Оставете го да втаса и го разстелете в подмаслена тава. Отгоре подредете нарязани...

    Прочети
  • Млечен сос Цацики

    Млечен сос Цацики

    Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота. Краставиците се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят. Скилидките чесън се пресова...

    Прочети
  • Салата от леща по манастирски

    Салата от леща по манастирски

    Измийте лещата и я оставете в съд със студена вода да престои 10 часа. След това я прецедете, прехвърлете в тенджера и варете на слаб огън до омекване. След отцеждането я разпределете в 4 чинии, посо...

    Прочети
  • Канелони с шунка

    Канелони с шунка

    Прави се твърдо тесто от брашното, две яйца, малко сол и малко гореща вода, разделя се на две топки, разточват се тънки кори и се оставят да изсъхнат върху кърпа. Когато почти изсъхнат, се изрязват кв...

    Прочети
  • Хляб с плънка от сирене и тиквички

    Хляб с плънка от сирене и тиквички

    Тестото се подготвя и се оставя около 1 1/2 часа да втаса. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Оризът се вари в подсолена вряща вода около 10 мин., след което се изцежда. Лукът се запърж...

    Прочети
  • Гъби, печени с вино

    Гъби, печени с вино

    Почистете гъбите и отделете пънчетата им. Пържете главичките в продължение на 2-3 минути в олио и ги сложете в тавичка за печене. Нарежете на ситно пънчетата и сланината, изпържете ги в олио и залейт...

    Прочети
  • Салата от червено цвекло с кисело мляко

    Салата от червено цвекло с кисело мляко

    Сложете измитите цели глави червено цвекло в тенджера със студена и подсолена вода. Варете ги около 1 час, охладете ги със студена вода и ги обелете. Нарежете цвеклото на филийки или на парчета и го...

    Прочети
  • Фетучини със сьомга и спанак

    Фетучини със сьомга и спанак

    Посолете сьомгата и поръсете с черен пипер, полейте я със соевия сос и я оставете да се овкуси така за 15 минути. Загрейте малко мазнина в тиган и я запържете равномерно от двете страни. Щом леко се...

    Прочети
  • Селска лучена чорба

    Селска лучена чорба

    Нарязвате лука и го задушавате в олиото. Щом поомекне, прибавяте брашното и доматеното пюре, разбърквате и заливате с гореща вода. Варите 15 минути, дръпвате от огъня, сипвате сиренето и при нужда по...

    Прочети
  • Пиле със зеле

    Пиле със зеле

    Пилешкото поръсете със сол, черен пипер и малко червен пипер. загрейте в широка тенджера мазнината и запържете парчетата пиле равномерно - до хубав загар. Извадете ги и добавете накълцаното ситно зел...

    Прочети
Последни новини