Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Спагети миланезе

    Спагети миланезе

    Загрейте маслото в тиган и запържете нарязаната на ивици шунка. Добавете скълцания кромид и нарязаните на филийки гъби. Запържете, докато гъбите омекнат. Разредете пюрето с малко топличка вода и го до...

    Прочети
  • Пържоли във фолио

    Пържоли във фолио

    Свинските пържили се начукват леко и внимателно, като се овкусяват със сол и черен пипер. Всички останали съставки се разбиват с още малко подправки, като накрая се добавя олиото леко и при непрекъсн...

    Прочети
  • Фокача а ла Капри

    Фокача а ла Капри

    Тестото се замесва заедно с 1 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около 1 1/2 часа. Доматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин. Фурната предварително се загряв...

    Прочети
  • Пилешка супа със сини сливи и праз

    Пилешка супа със сини сливи и праз

    Сините сливи се слагат в купа, покриват се със студена вода за едно денонощие. Пилето се вари с пилешкия бульон до пълна готовност, като се препенва. Празът се реже на части и се връзва половината от...

    Прочети
  • Макарони с гъбен сос

    Макарони с гъбен сос

    Гъбите се поливат с лимоновия сок и се поръсват с мащерката и лимоновата кора. Разбъркват се и се оставят встрани за няколко минути. Синьото сирене се смесва със сметаната, солта и черния пипер. Гъб...

    Прочети
  • Пилешки руладини със спанак

    Пилешки руладини със спанак

    Начукайте и разстилете филето върху плот. Бланширайте спанака за няколко минути във вряща подсолена вода и го разстилете върху филето. Разбийте яйцето и го сложете да се запържи за кратко в тиган - т...

    Прочети
  • Гъби с ориз и сметана

    Гъби с ориз и сметана

    Почистете гъбите и отделете пънчетата от гуглите. Сложете предварително измития и накиснат в студена вода да се свари с малко сол. Щом поеме водата напълно, добавете сметаната, галетата. Разбъркайте,...

    Прочети
  • Домашен кетчуп

    Домашен кетчуп

    В голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври. Прибавете внимателно всички подправки, след което задушете за още около 10 минути при непрекъснато бъркане. Внимавайте да не загори....

    Прочети
  • Картофени кюфтета с праз и гъби

    Картофени кюфтета с праз и гъби

    Обелете картофите, разрежете ги на половини и ги сварете в подсолена вода. Още горещи ги намачкайте и ги объркайте с натрошеното сирене и сол при нужда. Объркайте с яйцето, възможно най-ситно скълцан...

    Прочети
  • Бобена салата със скумрия

    Бобена салата със скумрия

    Накиснете боба от предната вечер във вода, за да набъбне и на следващия ден го сварете до готовност заедно с малко сол и 1 с.л. зехтин. Пушената скумрия накиснете във вода за няколко часа, след което...

    Прочети
  • Свинско със сладък винен сос

    Свинско със сладък винен сос

    Свинското месо нарежете на едри късове. Поставете го в подмазнена тава и добавете обелените скилидки чесън цели. Обилно го поръсете със сол и черен пипер. Полейте и с тънка струйка мазнина. Залейте г...

    Прочети
  • Сарми с булгур

    Сарми с булгур

    Булгурът се почиства, измива и накисва в студена вода за 1 час. Киселите зелеви листа се почистват от дебелите жилки. Нарязаният лук се запържва в олиото. Прибавя се отцеденият булгур и се задушава 2...

    Прочети
  • Есенен бургер със сос от касис

    Есенен бургер със сос от касис

    Каймата се смесва със солта и черния пипер. Правят се кюфтета и се пекат на скара по 2-3 минути от всяка страна. Питките се затоплят. Разрязват се на две и върху едната част се слага парче сирене, от...

    Прочети
  • Войводински картофи

    Войводински картофи

    Загрейте в голяма тенджера олиото и запържете лука с праза. Прибавете сланината и запържете за 5-10 минути. Добавете обелните и нарязани на филийки картофи и леко посолете, ако сланината не е достатъ...

    Прочети
  • Език с картофи и зелен фасул

    Език с картофи и зелен фасул

    Сварете езика в тенджера под налягане с карамфила, зърната черен пипер и дафиновите листа. Охладете го след това, обелете и нарежете на филийки. Обелете картофите и ги нарежете също на филийки. Кипнет...

    Прочети
Последни новини