Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени чушки със семки

    Пълнени чушки със семки

    Лукът се запържва в маслото около 10-15 мин. или докато стане много мек. Добавя се оризът, боровите ядки, двата вида семки и стафидите, долива се водата. Оставя се на огъня около 8-10 мин. Осолява се...

    Прочети
  • Патладжан в доматен сос

    Патладжан в доматен сос

    Нарежете патладжаните на филии по дължина, посолете ги и след 20 минути ги измийте и подсушете. загрейте олио за пържене, овалвайте всеки патладжана в ароматизирано с чесън на прах брашно и ги изпърж...

    Прочети
  • Кремсупа от червена леща и картофи

    Кремсупа от червена леща и картофи

    Морковът, картофът и лукът се настъргват, добавя се измитата леща, олиото, водата и солта всичко се сипва в тенджера и се оставя да заври. След като лещата омекне се добавя лютеницата, поправките и че...

    Прочети
  • Гаспачо с чушки

    Гаспачо с чушки

    Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 мин. Доматите, чушката, краставицата, чесънът, яйцето и хлебната смес се блендират до получаването на гладка смес. Ако сместа се окаже гъста се добавя во...

    Прочети
  • Пълнени домати с печурки

    Пълнени домати с печурки

    Задушете в маслото ситно нарязаните гъби. Прибавете галетата, сметаната, магданоза, сол и черен пипер. Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте с лъжичка. Напълнете доматите със сместа и ги захлу...

    Прочети
  • Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

    Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

    Приготвяме марината от бялото вино, сол, естрагон, черен пипер, сух чесън и зехтин. Към нея прибавяме пилешкото филе. Оставяме в хладилника за около 2 часа. През това време приготвяме пюрето. За пюрет...

    Прочети
  • Кисело зеле с наденица

    Кисело зеле с наденица

    Загрейте мазнината и запържете в нея главата скълцан лук. След малко добавете накълцаното ситно кисело зеле и разбъркайте добре. оставете под капак да се готви, докато поспихне. От време на време раз...

    Прочети
  • Печено пиле по френски

    Печено пиле по френски

    Натриваме почистеното пиле със сол и черен пипер и отвън и отвътре. Нарязваме гъбите на ситно и ги задушаваме до омекване в малко мазнина. Поръсваме с пресен, ситно нарязан магданоз и с така приготве...

    Прочети
  • Кебапчета на скара

    Кебапчета на скара

    Замесете каймата заедно със содата и подправките, като добавите и доста газирана вода или бира, около 250-300 мл. След като хубаво замесите, оставете да почине за 1 нощ. На следващия ден отново преме...

    Прочети
  • Котлети от ярешко с горчица

    Котлети от ярешко с горчица

    Сложете ярешките котлети в намазнена тава с малко сол и черен пипер, похлупете с алуминиево фолио и ги опечете на около 220 градуса от двете страни. Наситнете магданоза, разбъркайте го с лимоновия сок...

    Прочети
  • Мъфини със сладък и солен пълнеж

    Мъфини със сладък и солен пълнеж

    Приготвяне на тестото: Кипнете водата в тенджера заедно с маслото, захарта и солта. Изсипете цялото брашно и бъркайте докато получите гладко тесто. Охладете тестото за около 15 минути. Прибавете яйцат...

    Прочети
  • Пържоли на фурна с топено сирене

    Пържоли на фурна с топено сирене

    Свинските пържоли се запържват в сгорещена мазнина, докато леко променят цвета си. След това се подреждат в намазнена тава, леко се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка. Около тях се подрежда наря...

    Прочети
  • Ароматно свинско на фурна

    Ароматно свинско на фурна

    Свинското се измива и се подсушава. Розмаринът, риганът, черният пипер, кориандърът, чесънът на прах и морската сол се смесват със зехтина. С тази смес се намазва месото, завива се в найлон и се оста...

    Прочети
  • Картофи Дафиноа

    Картофи Дафиноа

    Загрейте фурната на 160 градуса. Намазнете тава с маслото и наредете нарязаните картофи. Смесете сметаната с чесъна, солта, пипера и индийското орехче. Залейте картофите с тази смес и запечете за око...

    Прочети
  • Патладжани, пълнени с пилешко

    Патладжани, пълнени с пилешко

    Измийте патладжаните и ги нарежете надлъжно на половинки. Сварете ги за 10 минути в подсолена вода. Извадете ги и издълбайте сърцевината им и я нарежете на ситно. Изпържете нарязания на ситно лук в сг...

    Прочети
Последни новини