Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофено пюре с лук

  • Гарнитури

  Подберете картофи с еднаква големина. Залейте ги с подсолена вода, кипнете и варете поне 20 минути. Обелете ги, докато са горещи и ги намачкайте с вилица. В отделен съд кипнете прясното мляко, добавет...

  Прочети
• 

  Месо печено по градинарски

  • Телешко

  Начукваме, посоляваме и поръсваме месото с черен пипер и го оставяме малко да престои, след което го изпържваме в силно загрятото олио, прибавяме 40 гр. масло и пържим до омекване. Сваряваме почистен...

  Прочети
• 

  Taлиатели със спанак

  • Паста

  Сложете талиателите да се сварят според указанията на опаковката, след което ги отцедете. Почистете и накълцайте спанака, както и орехите и ги запържете заедно в сгорещеното олио, докато спанакът спи...

  Прочети
• 

  Салата с бакла и сирене фета

  • Салати

  Сварете прясната или замразена бакла във вряща, подсолена вода, докато омекне. След това я отцедете и оставете настрани. Междувременно загрейте зехтина и сложете вътре доматите и чесъна. Пържете, дока...

  Прочети
• 

  Мусака с пиле

  • Пилешко

  Обезкостете пилето и сложете кокалите да се варят за около 1 час в подсолена вода. Месото нарежете на ситни парчета и ги накиснете за около 1/2 час в лимонов сок, черен пипер и сол. След това загрейт...

  Прочети
• 

  Пиле Табако

  • Пилешко

  Разрежете пилето през гръбнака и го отстранете. Начукайте месото леко, поръсете с черен пипер, натрийте с чесъна, сол и го сложете в съд със сгорещена мазнина. Сложете капак отгоре и притиснете с теж...

  Прочети
• 

  Кремсупа с киселец

  • Крем Супи

  Лукът и чесънът се нарязват и се задушават на слаб огън в разтопеното масло. Долива се приготвеният от две кубчета пилешки бульон. Добавят се нарязаните картофи и след като се сварят, се пускат измит...

  Прочети
• 

  Свинско по градинарски

  • Свинско

  Смесете двата вида мазнина в тенджера и я сложете на котлона. Запържете месото в нея, докато промени цвета си хубаво. Долейте виното и след секунди 2 ч.ч. топла вода. Варете на слаб котлона за около 3...

  Прочети
• 

  Френско касуле

  • Телешко

  Нарежете месото на 16 парчета, пилето на 8, а наденицата на едри късове, след което накълцайте кромида и доматите на дребно. Всичко се слага в голям намаслен глинен съд, като може предварително да го...

  Прочети
• 

  Пуйка с гъби

  • Пуешко

  Изчистете гъбите и ги нарежете на ситно. Задушете ги в половината масло, прибавете сол и черен пипер. Напълнете пуйката и я оставете да престои на хладно 24 часа. На следващия ден зашийте отвора. Пос...

  Прочети
• 

  Зелена салата със сирене

  • Салати

  Зелената салата се измива добре и листата се накъсват. Слагат се в купа и се добавят маслините и нарязаните на ивици домати и чушка. Отгоре се нареждат кубчета сирене и се залива със заливката, приго...

  Прочети
• 

  Бухтички от тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се настъргват на едро на рендето. Посоляват се, поставят се в гевгир, за да може да се изцеди колкото може повече течност. Ментата и магданоза се нарязват на ситно. Сиренето се настъргва....

  Прочети
• 

  Салата Кръчмар

  • Салати

  В голяма чиния се подреждат листата маруля като подложка. Отгоре се слагат нарязаните домати и 1/3 глава пресен лук, накълцан на ситно. В тиган загрейте мазнина и запържете останалата глава лук. Доба...

  Прочети
• 

  Салата Корсари

  • Салати

  Почистете зеленчуците и сварете твърдо яйцата. Нарежете доматите и краставиците на не много едри парчета, а шунката и кашкавал на дребни кубчета. Овкусете със сол, черен пипер и леко разбъркайте. Сип...

  Прочети
• 

  Грахова супа с шунка

  • Чорби

  Шунката и ряпата се нарязват на малки кубчета и заедно с граха се слагат във врящия бульон. Вари се до готовност на зеленчуците и след като тенджерата се махне от котлона, се добавя запърженият в мас...

  Прочети