Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Постни лозови сaрмички

    Постни лозови сaрмички

    Лукът се задушава в мазнината, след което се прибавят едно по едно ориза и на дребно нарязаните домати. Сместа се посолява и залива с 1 чаша вода. Оставя се на тих огън, докато водата не попие. Полуг...

    Прочети
  • Пилешки трътки с картофи

    Пилешки трътки с картофи

    Попарете пилешките трътки в подсолена гореща вода за 10-15 минути. Отцедете ги и ги изчакайте даизстинат. Загрейте маслото в тиган заедно с олио и сложете трътките да се запържат, предварително посол...

    Прочети
  • Месно руло с плънка

    Месно руло с плънка

    Вземете свинското парче месо и го направете на 1 голям лист, изрязвайки го постепенно с ножа. Плъзгайте ножа и месото плавно. Така приготвеното месо натъркайте с подправките и с пресования чесън. Пост...

    Прочети
  • Свинска рибица с плънка

    Свинска рибица с плънка

    Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото. Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно. В нагорещеното растително масло са...

    Прочети
  • Кюфтета от слънчогледови семки

    Кюфтета от слънчогледови семки

    Лукът се запържва в сгорещено олио до омекване. Морковът, лукът и слънчогледовите семки се смесват в купа, добавят се чесънът, брашното, кимионът, кориандърът, черният пипер и солта. Омесва се гладка...

    Прочети
  • Талиатели с броколи и синьо сирене

    Талиатели с броколи и синьо сирене

    Сварете пастата според указанията на опаковката и я отцедете. Бланширайте разделените на розички броколи за няколко минути във вряща вода и ги изплакнете веднага под студена. Загрейте 3-4 с.л. зехтин...

    Прочети
  • Кюфтета на фурна

    Кюфтета на фурна

    Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност. Изваждат с...

    Прочети
  • Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи

    Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи

    Запържва се лукът в маслото. Добавя се оризът и се пържи докато започне да става прозрачен. Добавят се стафидите, маслините, ядките и подправките без соевият сос. Ако загаря може и малко 1 кафена чашк...

    Прочети
  • Канелони с телешка кайма и сос Бешамел

    Канелони с телешка кайма и сос Бешамел

    Лукът и чесънът се запържват до златисто. Прибавят се нарязаните на кубчета моркови, каймата, гъбите и чушките. Долива се малко вода, овкусява се със сол и се поръсва с черен пипер. Пастата се вари с...

    Прочети
  • Заешко с картофи и гъби

    Заешко с картофи и гъби

    Пригответе марината от водата, оцета, виното, морковите, лука, дафиновите листа, черния пипер и карамфилчетата. Оставете я да ври 10 минути, махнете я от котлона, оставете да се охлади напълно и накис...

    Прочети
  • Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусилите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След така приготвената паста се изважда и се отцежда. Преместете фусилите в дълбока купа и към тях прибавете нарязаните...

    Прочети
  • Салата от зеле за зимата в буркани

    Салата от зеле за зимата в буркани

    Кипнете в съд на котлона оцета, захарта, солта и олиото. Скълцайте ситно зелето и нарежете на лентички почистения пипер, морковите - на кръгчета. Попарете нарязаните зеленчуци в горещата марината на п...

    Прочети
  • Кюфтета по скандинавски

    Кюфтета по скандинавски

    В половината от маслото задушете ситно нарязания лук. В дълбок съд смачкайте предварително сварените и обелени картофи, прибавете задушения лук, накиснатата в мляко и изстискана филийка хляб, каймата...

    Прочети
  • Пълнени чушки по източноевропейски

    Пълнени чушки по източноевропейски

    Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Внимателно разрязвате чушките и ги почиствате от семките и ципите. Разтопете маслото в малък тиган и прибавете лука. Запържвате докато омекне и стане зл...

    Прочети
  • Солен хлебен пудинг

    Солен хлебен пудинг

    Нарежете хляба на еднакви филии. Разбийте яйцата със сметаната, прясното мляко зехтина и малко сол. Натрошете сиренето. В намазнена добре тава подредете ред филии хляб, отгоре поръсете с натрошено си...

    Прочети
Последни новини