Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 572 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "целина"

Вкусна туршия в бидон
- Туршии
Всички зеленчуци почистете предварително, като арпаджика изчистите от люспите, нарежете морковите и целината на колелца, цветното зеле накълцайте, нарежете пиперките като за гювеч, а лютите чушки на п...
Прочети
Миди в доматен сос
- Риба
Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в мазнина. Към тях се добавят брашно, настъргани домати и подправки. Налива се вода и сместа се оставя на умерен огън за 15 минути. Полученият сос се п...
Прочети
Заешко с чесън
- Заешко
Порционирайте заека и го измийте. Овкусете парчетата заешко със сол и черен пипер. Накълцайте чесъна и мариновайте месото във виното и чесъна за 1 час, като го поливате от време на време с маринатата....
Прочети
Заешко с моркови и картофи
- Заешко
Месото се разрязва на едри парчета и всяко от тях се разрязва с остър нож леко, за да се пъхнат вътре парченца сланина и обелени скилидки чесън. На дъното на всяко гювече се слага от месото, поръсва...
Прочети
Жиго
- Свинско
Начукайте леко месото от бута и го шпиковайте с чесънчета и всички корени за супа. По-вкусно става, ако шпиковате и с парченца сланина. Посолете и поръсете със смлян черен пипер. Поставете месото в та...
Прочети
Кюфтета със сос фрикасе
- Свинско
Смесете каймата с настъргана глава лук, 2 яйца, ориза, магданоза и черен пипер. Направете от сместа кюфтета. В 1.3 л подсолена вода сложете да врят до омекване целината, моркова и останалата глава лук...
Прочети
Тракийска лютеница
- Туршии
Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода. Охладете и ги смелете на машинка за месо. Обелете доматите и ги настържете на ренде. Смелете зел...
Прочети
Пиле със сос къри
- Пилешко
Кипнете 1 л подсолена вода и сварете в нея магданоза и целината. Загрейте 100 мл олио и запържете пилешките бутчета до зачервяване. Извадете ги, приберете ги в затоплен съд, а в сгорещената мазнина сл...
Прочети
Заек, задушен в пръстен гювеч
- Заешко
Киснете заешкото месо 5-6 часа в маринатата, приготвена от равни количества вода и оцет. Измивате го, нарязвате го на парчета и намазвате парчетата с мазнина. Нареждате месото в глинен гювеч и го покр...
Прочети
Туршия без варене
- Туршии
Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина. Долейте бур...
Прочети
Зеленчуково къри
- Зеленчукови ястия
Зеленчуците се нарязват на ситно. В дълбок съд загряваме маслото и слагаме лука и чесъна. Пържим ги докато станат златисти. Добавяме нарязаните чушка и целина. Когато омекнат добавяме и доматите, наря...
Прочети
Селски пай с кайма
- Свинско
Ситно нарязания лук и чесън се задушават със зехтина и няколко лъжици вода докато омекнат. Добавя се каймата, намачква се докато стане на трохи. Слагат се зеленчуците, доматения сок, нарязаните на рез...
Прочети
Бургаска зимна салата
- Салати
Сварете картофите, яйцата и главичката целина. Нарежете на малки кубчета картофите, ябълките, целината, яйцата и колбасите. Прибавете фасула и подправките и разбъркайте. Консумирайте след 3 часа. Доб...
Прочети
Гъбена чорба със сметана
- Чорби
Накълцайте ситно лука и моркова и ги сипете към около 2 л вода в тенджера на котлона. Добавете малко сол и черен пипер на вкус. Щом леко поврат, добавете нарязаната на кубчета червена чушка и изчакай...
Прочети
Зимнина от млени домати
- Туршии
Почистете пиперките от семките и дръжките и ги нарежете на парчета. Доматите са почистват от зеленото около дръжката и също се нарязват на парчета. Продуктите се смилат в машинка за мелене на месо, з...
Прочети