Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свински кебап с картофи

  • Свинско

  Свинското се реже на малки кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и соев сос. Запържете равномерно в сгорещена мазнина месото до златисто от всяка страна. Нарежете кромида на полумесеци и го доба...

  Прочети
• 

  Баничките на мама

  • Баници

  Разбъркайте водата със солата и започнете да добавяте брашно и да замесвате, докато се получи средно твърдо тесто. Разделете го на 5 топки и ги оставете да починат за 20 минути. Всяка топка последова...

  Прочети
• 

  Любимата баница на Тодор Живков

  • Баници

  В съд се сипват 3 л подсолена вода и содата бикарбонат. Разбиват се, докато солта и содата се разтопят. Всяка кора за баница се потапя в получената течност. Яйцата, киселото мляко и натрошеното сирен...

  Прочети
• 

  Пица Прошуто и гъби

  • Пици

  Готовото тесто за пица разстелете в подходяща тава. Намажете го с малко доматено пюре, поръсете със сол и босилек и сложете да се запече за малко в загряна фурна. Извадете блата и намажете с още дома...

  Прочети
• 

  Салата от аспержи с йогурт

  • Салати

  Аспержите се режат на парченца с дължина 2 сантиметра и се сваряват в солена вода. Ментата се реже на ситно. Изцежда се сокът от лимона. Смесва се лимоновият сок, йогуртът, олиото, червеният и черния...

  Прочети
• 

  Мъфини с овесени ядки

  • Тестени десерти

  В голяма купа се смесват ядките, содата, солта, бакпулверът и канелата. Объркват се и се заливат с прясното мляко. Сместа се оставя да постои 20 минути, за да омекнат хубаво овесените ядки. В друга ку...

  Прочети
• 

  Сос от гъби

  • Сосове

  Сложете почистените и нарязани гъби да се варят до омекване в около 700 мл вода, след което ги извадете от бульона с решетъчна лъжица. Подправете буьона на вкус със сол и черен пипер. Загрейте маслото...

  Прочети
• 

  Пъстърва с лимон на скара

  • Риба

  Почистете рибата и посолете. Поръсете я с черен пипер и зехтин. След това напълнете рибата с парчета лимон и печете на умерено загрята скара. По желание може да сервирате с гарнитура от пържени карто...

  Прочети
• 

  Мароканска супа с моркови и нахут

  • Чорби

  Накълцайте чесъна и лука и ги запържете за няколко минути в зехтина. Добавете нарязаните или настъргани моркови, объркайте и подправете с къри и куркума. Прибавете нахута и бульона. Изчакайте да заври...

  Прочети
• 

  Кекс с моркови, фурми и орехи

  • Сладкиши

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се с масло пръстеновидна форма за печене (26 см). В средно голяма купа се пресяват брашното, бакпулверът, чилито на прах, содата бикарбонат. М...

  Прочети
• 

  Салата с батати и магданоз

  • Салати

  Добре измитите батати се заливат със студена вода и са кипват на умерен огън. Варят се около 50 минути, докато омекнат. Отцедете ги, обелете ги и ги нарежете на кубчета или филийки. Добавете към тях с...

  Прочети
• 

  Мъфини с риган и сушени домати

  • Хляб

  Ако сушените домати са в марината, предварително ги оставете да се отцедят. Разбъркват се заедно брашното, захарта, солта и бакпулвера. Постепенно към сухата смес добавяйте и разбърквайте олиото, пря...

  Прочети
• 

  Крем супа от картофи и магданоз

  • Крем Супи

  Горе изброените продукти се сваряват до пълно разваряване, след което всичко се разбива със пасатор и супата е готова. Сервира се с препечена филийка и пожелание със сметана.

  Прочети
• 

  Икономични палачинки

  • Палачинки

  Яйцата се разбиват с тел /не ползвам миксер за палачинките/. Добавят се водата и брашното и се разбива до еднородна смес. Ако е малко гъста се добавя още малко вода, за да стане малко по-гъста сместа...

  Прочети
• 

  Гивеч ку легуме - молдовско зеленчуково рагу

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките, морковите и патладжаните се режат на кубчета и се запържват в маслото. Добавят се нарязаните на кубчета домати и се пържат още 10 минути на бавен огън. Добавят се нарязаният на едро зеле...

  Прочети