Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Обикновени соленки

    Обикновени соленки

    Разтопете маслото и при непрекъснато бъркане добавете прясното мляко, брашното, бакпулвера и солта. Бъркайте до получаването на твърдо тесто. От него се оформят тънки дълги пръчици, които се намазват...

    Прочети
  • Печени тиквички със сирене

    Печени тиквички със сирене

    Измийте тиквичките, нарежете ги и ги сварете в подсолена вода, за да поомекнат. Настържете сиренето, добавете яйцата, магданоза, черния пипер и солта. Подредете тиквичките в намазнена тава, залейте...

    Прочети
  • Ирландски крем карамел еспресо

    Ирландски крем карамел еспресо

    Сложете в малък съд на котлона 1/3 ч.ч. захар с водата да се карамелизира, като бъркате непрекъснато (около 4 минути). Веднага разлейте карамела в предварително намаслени десертни чашки, в които ще пе...

    Прочети
  • Ориз с нахут и пиле

    Ориз с нахут и пиле

    Накиснете нахута предварително за 12 часа във вода. След това изпалкнете и го сложете да заври. Излейте първата вода и го сложете да се свари напълно отново за около 45 минути до час. В отделен съд с...

    Прочети
  • Месна сицилианска салата на скара

    Месна сицилианска салата на скара

    Приготвя се дресинг, като беконът се запържва до златисто. Вади се от тигана и се запържва брашното, като постепенно се добавят 100 милилитра вода, оцетът и захарта. След като сместа се сгъсти, се до...

    Прочети
  • Супа от риба с карфиол

    Супа от риба с карфиол

    Рибата се почиства, измива се, нарязва се на дребни парчета и се сварява за кратко в подсолена вода. Изважда се с решетъчна лъжица. Целината и лука се настъргват на ренде, а чушките, цветчетата карфи...

    Прочети
  • Лефер в хартия

    Лефер в хартия

    Почистената и измита риба се поръсва със сол и черен пипер. Намазва се с масло отвън и отвътре и се слага върху парче хартия. Върху рибата се нареждат кръгчета лимон и лук по желание и хартията се за...

    Прочети
  • Червено цвекло с балсамов дресинг

    Червено цвекло с балсамов дресинг

    Смесете всички съставки за балсамовия дресинг и добре ги разбийте в купичка. Настържете на ренде червеното цвекло направо в купа. Добавете към него лимоновата кора и разбъркайте. Полейте с дресинга,...

    Прочети
  • Манджа от заешко месо и картофи

    Манджа от заешко месо и картофи

    Накиснете заешкото да се маринова за 1 нощ в 2 л вода, 500 мл вино, 1/4 л оцет, едро нарязани глава лук и морков, 2 дафинови листа, зърна черен пипер и 2 карамфилчета. На следващия ден го порцинирайт...

    Прочети
  • Спагети с кайма и царевица на фурна

    Спагети с кайма и царевица на фурна

    Сиренето се натрошава, царевицата се отцежда, а чушките се режат на кубчета. Лукът се запържва в зехтина заедно с каймата, бърка се енергично, докато каймата стане на трохи. Прибавя се доматеното пюре...

    Прочети
  • Агнешка плешка с плънка от дроб

    Агнешка плешка с плънка от дроб

    Месото се измива и с нож се отваря пространството между кожата и ребрата. Посолява се отвътре. Мазнината се сгорещява, в нея се пържи нарязаният на ситно лук, добавя се оризът и след няколко минути с...

    Прочети
  • Боб с овча пастърма

    Боб с овча пастърма

    Накиснете боба от предната вечер. На другия ден изхвърлете водата, сипете нова и сложете в глинен съд. Варете боба да омекване (около 90 минути) в умерено загрята фурна. В отделен съд се слага пастър...

    Прочети
  • Украинска салата от гъби и червено цвекло

    Украинска салата от гъби и червено цвекло

    Цвеклото се сварява, обелва се, настъргва се и се напръсква с оцет. Едната глава лук се реже на ситно и се запържва 5 минути в олиото. Втората глава лук се нарязва на ситно. Гъбите се сваряват и се...

    Прочети
  • Тиквички с ориз и гъби

    Тиквички с ориз и гъби

    В мазнината запържваме нарязаните тиквички на дребно, нарязания лук и гъби наситно. Прибавяме и измития ориз. След 1-2 мин. слагаме сол на вкус, черния пипер. Добавяме три чаени чаши вода и Унисоса....

    Прочети
  • Панирани броколи

    Панирани броколи

    Разделете броколито на розички и ги сварете за 3-4 минути в кипяща вода. Веднага след това ги охладете в ледена вода. За панировката разбийте яйцата с бакпулвера, 1 с.л. бяло брашно, 2 с.л. от цареви...

    Прочети
Последни новини