Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кюфтенца с кориандър

    Кюфтенца с кориандър

    Счукайте чесновите скилидки с малко сол. Накиснете хляба за 5 минути във вода, след което го отцедете много добре. Зелените подправки накълцайте на ситно. Смесете ги в дълбок съд, добавете и останалит...

    Прочети
  • Калмари с домати, сирене и босилек

    Калмари с домати, сирене и босилек

    Измиваме почистените калмари и ги осоляваме. Нарязваме доматите на ситно и ги разбъркваме с натрошеното сирене и затопленото масло. Подправяме сместа с босилек и пълним с нея калмарите. Загряваме ска...

    Прочети
  • Агнешко с картофи в гювеч

    Агнешко с картофи в гювеч

    Добре посолете агнешкото месо и го поръсете с черен пипер. Направете паста от червения пипер, лимоновия сок и другите подправки със зехтин и обилно намажете агнешкото. Накълцайте лука, чесъна и всич...

    Прочети
  • Холандски сос

    Холандски сос

    Жълтъците се разбиват с малко вода на водна баня докато се сгъстят. Прибавяме разтопеното масло и разбъркваме непрекъснато. Накрая се маха от котлона и се прибавя солта и лимоновия сок.

    Прочети
  • Tиквички пане с плънка от яйце и сирене

    Tиквички пане с плънка от яйце и сирене

    Нарежете тиквичката на много тънки кръгчета. Посолете със сол и оставете за около час, за да се изцеди водата и да омекнат. Разбийте яйцата за панировката. В отделен съд натрошете сиренето и разбърка...

    Прочети
  • Карибска пица

    Карибска пица

    Разбъркайте в купа виното, водата и маята и добавете меда, зехтина и солта. Хубаво разбъркайте с телена бъркалка. Добавяйте брашното и постепенно замесете гладко тесто, като при необходимост добавете...

    Прочети
  • Яйца със сирене и чушки

    Яйца със сирене и чушки

    Измийте чушките, почистете ги от семената и ги нарежете на ситно. Към тях прибавете смес от разбитите яйца, мляко, настърганото сирене, черен пипер и сол. Изсипете сместа в намаслена тавичка, отгоре...

    Прочети
  • Лозови сарми с леща

    Лозови сарми с леща

    Накисвате лещата за 3-4 часа в гореща подсолена вода. Отцеждате я и я смесвате с ориза, нарязания на дребно лук, олиото, подправките, доматите и настърганите картофи (1 картоф оставяте цял) и посолява...

    Прочети
  • Профитероли с портокалово желе и сметана

    Профитероли с портокалово желе и сметана

    Брашното се пресява. В дълбок тиган се наливат 250 милилитра вода и се кипват. Котлонът се намалява до минимум. Добавят се маслото и солта. При непрекъснато бъркане се добавя брашното. Бърка се до пол...

    Прочети
  • Английски кекс с овесени ядки и джинджифил

    Английски кекс с овесени ядки и джинджифил

    Овесените ядки се заливат с горещата вода, захлупват се в съда и се оставят, докато се приготвят останалите съставки. Брашното се пресява заедно със содата, смесва се с кайсиите, джинджифила и морскат...

    Прочети
  • Мезе от солена скумрия

    Мезе от солена скумрия

    Измиваме и почистваме скумриите. Отделяме филетата и запазваме целостта на кожата. Продуктите смиламе в блендера и от получената смес пестеливо наръсваме на дъното на съд, в който ще държим рибата. О...

    Прочети
  • Италианска пита

    Италианска пита

    Разтворете маята в хладката вода заедно с меда, малко захар и 1-2 с.л. брашно. Покрийте и оставете да шупне за 15-20 минути. Останалото брашно пресейте в подходящ съд, добавете маята, содата и замесет...

    Прочети
  • Пастирска салата

    Пастирска салата

    Почистените гъби се режат на дребно и се изпичат на грил тиган, като се поливат с малко мазнина, сол и черен пипер. Когато омекнат, се вадят и в същия тиган се запича за кратко нарязания бекон. Може п...

    Прочети
  • Пай с лимонов крем

    Пай с лимонов крем

    Пресейте брашното в съд. В средата сложете щипка сол и маслото. Започнете да мачкате, докато се образуват трохи. После долейте водата и замесете гладко тесто. Завийте го в прозрачно фолио и го оставе...

    Прочети
  • Телешко печено с лукчета

    Телешко печено с лукчета

    Поръсете телешкото със сол и го сложете в тавичка. Почистете лукчетата и морковите, като нарежете морковите по-едро. Сипете зеленчуците около месото. Налейте чаша гореща вода и добавете мазнината. Сл...

    Прочети
Последни новини