Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешки дробчета със сметанов сос

  • Карантия

  Почистете дробчетата и ги напръскайте с малко оцет. Загрейте мазнина в голям тиган и сложете дробчетата да се запържат. Щом са полуготови, добавете нарязаните на полумесеци лук и гъби. Объркайте, доб...

  Прочети
• 

  Бисквитени топки

  • Тестени десерти

  Разтопете в съд на водна баня маслото, прясното мляко, какаото и захарта. Оставете леко да се охлади. Смелете бисквитите и ги объркайте с орехите, щипка сол. Сипвайте сухата към течната смес и объркай...

  Прочети
• 

  Руски пурички с пудра захар

  • Тестени десерти

  Маята се залива с малко топло мляко. Брашното се пресява, добавя се захарта, солта, млякото с маята, разтопеното масло, останалото мляко и се замесва тесто. Оставя се за 30 минути на топло. Пекат се...

  Прочети
• 

  Снакс с нахут

  • Хляб

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Приготвя се голяма тава с тефлоново покритие, за предпочитане. Брашното се пресява като се прави кладенче по средата. Добавя се постепенно, достатъчно...

  Прочети
• 

  Китайски сладко-кисел сос

  • Сосове

  Загрейте тиган на котлон и излейте оцета, след което прибавете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори. След това прибавете солта и кетчупа при непрекъснато бъркане. Най-накрая добавете разтвор...

  Прочети
• 

  Турска салата с орехи и ябълка

  • Салати

  Сварете картофите, моркова и целината и ги нарежете на дълги парчета. Добавете счуканите орехи и настъргания лук и ябълка. Овкусете с черен пипер и сол и разбъркайте. Смесете зехтина, захарта, оцета,...

  Прочети
• 

  Супа от пуйка

  • Чорби

  Пуешкото месо се нарязва заедно с дреболиите и се слага да се вари на умерен огън с 2, 2 л вода. Отпенва се и се добавят нарязаните ситно праз и моркови. Оставя се да ври, докато месото е готово и се...

  Прочети
• 

  Крокети от леща и стафиди

  • Предястия

  Доматите се попарват, обелват се и се нарязват на ситно. Лукът се реже на ситно. Лещата се измива и се смесва с лука и доматите в тенджера. Доливат се 3 супени лъжици вода и всичко се вари под капак...

  Прочети
• 

  Гювеч по селски

  • Колбаси

  Картофите се нарязват на едро. Морковът и лукът на ситно. В гювеча слагаме най-отдолу моркова, лука и чушката, после една част от картофите и от боба, след това доматите и отново нареждаме картофите...

  Прочети
• 

  Телешко печено със сос от чушки

  • Телешко

  Овкусете телешките пържоли със сол, черен пипер, подредете ги в леко намазнена тава и ги залейте с виното. Похлупете тавата с фолио и сложете месото да се изпече в предварително загрята фурна до пълна...

  Прочети
• 

  Банички с варени яйца

  • Бутер Тесто

  Тестото се разточва върху леко набрашнена повърхност. Изрязват се четен брой кръгчета. В средата на половината от тях се слага по 1 с.л. от ситно нарязани 4 твърдо сварени яйца. Подправят се на вкус...

  Прочети
• 

  Салата печени чушки с чесън

  • Салати

  Опечете чушките, обелете ги и отделете семките. Може да ги оставите и цели. Разбийте заедно олиото, оцета и горчицата. Чесъна обелете и смелете скилидките. В плоска чиния наредете чушките, поръсете...

  Прочети
• 

  Зелник с коприва

  • Баници

  Накълцайте почистения праз на ситно, намачкайте го с ръце леко със сол и сложете да се запържи в малко сгорещена мазнина. Измитата и отцедена коприва попарете за 1 минута във вряща вода и я оставете...

  Прочети
• 

  Грузински палачинки с агнешко месо

  • Предястия

  Месото се нарязва на ситно, смесва се с кима, куркумата, нарязаната на ситно люта чушка, джинджифила, посолява се и се оставя в хладилника за 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до про...

  Прочети
• 

  Кус кус с чушки и яйца

  • Паста

  Кус кусът се сварява според указанията на опаковката, отцежда се и се прехвърля в тава. Чушките се нарязват на малки парчета и се прибавят към кус куса. Слагат се също натрошеното сирене, нарязаните н...

  Прочети