Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кюфтета по свищовски

    Кюфтета по свищовски

    Почистете месото от груба съединителна тъкан, измийте го и го смелете в месомелачка. Към каймата добавете почистения, измит, сварен, отцеден и охладен ориз, разбитото яйце, смления черен пипер, ситно...

    Прочети
  • Фасул по сватбарски

    Фасул по сватбарски

    Накиснатият от вечерта фасул се вари 15-20 минути, отцежда се, залива се отново със студена вода и се вари до омекване заедно с част от лука, част от олиото и препечените люти чушки. Прибавя се оризът...

    Прочети
  • Телешки шницел по севилски

    Телешки шницел по севилски

    Месото се разрязва на 4 парчета, всяко от тях се начуква и се оформя като кръг. Поръсват се със сол, бял и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в маслото. Портокалът се разрязва на кръгли...

    Прочети
  • Огретен с кренвирши

    Огретен с кренвирши

    Обелете картофите, нарежете ги на колелца и ги сварете в подсолена вода за 10 минути. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук. Посолете на вкус. Когато лукът омекне, добавете нарязаните на дре...

    Прочети
  • Картофени крокети с индийско орехче

    Картофени крокети с индийско орехче

    Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират. Жълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал. Сместа се добавя...

    Прочети
  • Супа с царевица и пилешко

    Супа с царевица и пилешко

    Месото се нарязва на дребно и се запържва в зехтина. Изважда се и в същата мазнина се сипва нарязаният на ситно лук. Щом стане златист, се залива с бульона и се добавят нарязаните на кубчета картоф и...

    Прочети
  • Пържоли с бира и топено сирене

    Пържоли с бира и топено сирене

    Намазнете тавата. Начукайте пържолите и ги поръсете с млян черен пипер и солTavata se maje s olio.P Сварените гъби се режат на филии. В тава се редят продуктите в следния ред:ред пържоли, ред гъби, ре...

    Прочети
  • Катък

    Катък

    Варим млякото на водна баня, на много слаб огън, докато остане наполовина. Бъркаме непрекъснато и внимаваме да не загори. Когато млякото се охлади, посоляваме на вкус, прибавяме натрошеното сирене и р...

    Прочети
  • Печено пиле с плънка от кашкавал

    Печено пиле с плънка от кашкавал

    Почистете и измийте пилето, след което го подсушете с кърпа и поръсете отвътре с черен пипер. Плънката от ситно настъргания кашкавал се поставя на пластове в пилето, между които се слагат по 2-3 лъжи...

    Прочети
  • Пиле къри

    Пиле къри

    Пилето се нарязва на 4 порции, маха се кожата и се измива. В една тенджера загряваме мазнината и там поставяме нарязаният на ситно лук, заедно със ситно нарязания джинджифил и люти чушки. Когато лука...

    Прочети
  • Салата с гъби, сметана и лимонова кора

    Салата с гъби, сметана и лимонова кора

    Измийте гъбите и ги нарежете на тънки ивици. Преместете ги в купа и към тях прибавете лимоновата кора и лимоновия сок. Добавете сметаната. Разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките. Овкусете...

    Прочети
  • Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос

    Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос

    Внимателно разрязвате обелените яйца на половинки. Издълбавате жълтъка и го намачквате. Смесвате с много наситно накълцаните чушки и останалите продукти. Получената смес разбърквате много добре до кре...

    Прочети
  • Тиквички с кайма на фурна

    Тиквички с кайма на фурна

    Почистете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Загрейте малко мазнина и запържете скълцания лук, каймата, като непрекъснато бъркате, за да се раздроби. Накрая овкусете с малко сол, черен пипер...

    Прочети
  • Сьомга по френски

    Сьомга по френски

    Обелвате тиквичките и морковите и ти нарязвате на лентички с дебелина 3-4 мм. Отрязвате четири парчета алуминиево фолио, достатъчно големи за да увиете филетата в тях. Върху намазненото фолио поставет...

    Прочети
  • Пиле задушено с гъби

    Пиле задушено с гъби

    Нарежете пилето на парчета и го задушете в олиото и малко вода заедно с нарязания лук и почистените и нарязани гъби. Добавете червения пипер, виното, и сложете капак на съда плътно. Оставете да къкри...

    Прочети
Последни новини