Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ябълкови резени в пържено тесто

    Ябълкови резени в пържено тесто

    Маята и прясното мляко се смесват и се оставя за 15 мин., докато шупне. Брашното и солта се пресяват. Размесва се кашата с мая с ябълките до получаването на меко тесто. Покрива се и се остава да втас...

    Прочети
  • Бърз чомлек със свинско

    Бърз чомлек със свинско

    Нарежете лука на дебели филии, а картофите на едри парчета. Наредете лука на дъното на намазнен гювеч. Посолете и върху лука сипете нарязания на едро джолан. Отново посолете и прехвърлете картофите и...

    Прочети
  • Печено прасенце

    Печено прасенце

    Почистеното и измито прасенце се поръсва добре със сол и счукан черен пипер вътре. Набива се по дължината му на ръжен, намазва се с част от маста и доматеното пюре, поръсва се и отвън със сол и черен...

    Прочети
  • Туршия - гръцка салата

    Туршия - гръцка салата

    Чушките и патладжаните се изпичат и обелват, след което се нарязват на средно големи парчета. Ябълките нарязани на кубчета се запържват в олиото докато омекнат. Добавят се оцета, захарта и подправкит...

    Прочети
  • Салата от нахут и сьомга

    Салата от нахут и сьомга

    Отцеждате сварения нахут. Към него прибавяте предварително нарязаните на кубчета домати и чушката. Нарязвате маринованата сьомга на парчета и я слагате вътре. Подправяте със сол и черен пипер и залива...

    Прочети
  • Сурова туршия

    Сурова туршия

    Почистете зеленчуците, нарежете ги или ги разделете на парчета и ги подредете плътно, като ги редувате в голям съд. Кипнете водата с посоченото количество оцет и сол и оставете саламурата да изстине....

    Прочети
  • Топчета от скумрия

    Топчета от скумрия

    Скумрията се нарязва на дребно и се смила заедно с накиснатия в млякото хляб. Добавят се сол, черен пипер и всичко се смила. Шест от яйцата се сваряват и се вадят жълтъците. Рибената смес се разделя...

    Прочети
  • Запеканка от картофи и сметана

    Запеканка от картофи и сметана

    Обелете картофите, нарежете ги на шайби като за огретен и ги сложете да се сварят до полуготовност. Капнете малко оцет и посолете водата, в която се варят. След това отцедете картофите добре. Скълцай...

    Прочети
  • Дал – къри

    Дал – къри

    Предварително накисваме лещата в 0, 5 л. студена вода, добавяме 1 глава ситно нарязания лук и я сваряваме. Втората глава лук нарязваме на ситно, счукваме чесъна и заедно с чушката, карамфила и канела...

    Прочети
  • Основно сицилианско тесто

    Основно сицилианско тесто

    Смесват се брашното, водата, маята, солта, и зехтина, и се бъркат докато станат хомогенна смес, оставят се да втасат и се използват за приготовлението на пица или мекици.

    Прочети
  • Финландска рибена супа

    Финландска рибена супа

    Маслото се разтопява и в него се пържат ситно нарязаните лук и моркови. Добавя се литър и половина вода, подправките и солта. Картофите се режат на кубчета и се добавят във врящата супа. Варят се 10...

    Прочети
  • Селска пита с яйце

    Селска пита с яйце

    Разбийте киселото мляко с яйцето. Прибавете брашното, содата, солта и натрошеното сирене. Замесете меко тесто. Оставете го малко да втаса и го положете равномерно в намазнена тава. Питата се намазва...

    Прочети
  • Печено прясно зеле с пилешки бутчета

    Печено прясно зеле с пилешки бутчета

    Зелето се нарязва на ситно и се изсипва в голяма тава. Доматът и морковите се настъргват, слагат се при зелето и се объркват добре. Добавя се солта, червения пипер, натрошеното кубче бульон и ориза....

    Прочети
  • Фазан с картофи

    Фазан с картофи

    Фазанът се почиства много добре и се слага в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните моркови, подправяме с бахар, черен пипер, дафинов лист, наситнен чесън и заливаме с червено вино. Наливаме и 2 ч...

    Прочети
  • Розова мусака без месо

    Розова мусака без месо

    Изчистете и нарежете на кубчета морковите. Сварете ги и ги направете на каша, докато са топли. Сварете и картофите и направете пюре от тях и морковите. Загрейте 1 к.ч. масло и запържете пюрето, овкус...

    Прочети
Последни новини