Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата със скариди

  • Салати

  Зелената салата се накъсва на сравнително едри парчета. Обелете краставицата и я нарежете на едри четвъртинки. Зеленият лук също се нарязва на големи парчета и се прибавя към марулята и краставицата....

  Прочети
• 

  Сини домати на скара

  • Зеленчукови ястия

  Почистете патладжаните и ги нарежете на кръгове - по дължина или на ширина. Добре ги посолете и ги оставете за 20-30 минути да се отцедят от горчивината. След това ги изплакнете и подсушете старателн...

  Прочети
• 

  Солени триъгълници с пармезан

  • Предястия

  Брашното се смесва със солта и маслото и продуктите се режат с нож. Получават се трохи. В последния момент се добавя настърганият пармезан. Всичко се разбърква, добавя се жълтък и се замесва тесто. С...

  Прочети
• 

  Апетитка с чорбаджийски чушки

  • Туршии

  Почистете чушките от семената и ги смелете в машинката за месо. Сварете доматите, обелете и ги пасирайте. Смесете тези две смес с олиото, солта, захарта, оцета и ситно нарязания магданоз. Сложете вси...

  Прочети
• 

  Тортили с пилешко

  • Сандвичи

  Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките филета до готовност. Оставете леко да се охладят и нарежете на тънки парченца. Обелете авокадото и намачкайте вътрешността му със сока от лайм, счукания...

  Прочети
• 

  Сладкиш с малини

  • Сладкиши

  Тестото: Брашното, пудрата захар и солта се разбиват. Добавя се маслото и се разбива, докато заприлича на смес от едри трохи. Размесват се в нея лешниците и ванилията. Добавят се жълтъците. Трябва да...

  Прочети
• 

  Агнешко бутче върху спанак

  • Агнешко месо

  Агнешкото бутче се полива със соевия сос и хубаво се натърква със сол, черен, червен пипер и малко разтопено масло. Оставя се да се маринова 2 часа. Накълцаните лук и чесън се запържват за кратко в м...

  Прочети
• 

  Салата от леща

  • Салати

  Лещата сварете предварително. Зеленчуците нарежете на ситно а марулята накъсана на парчета. В купа за салата, смесете лещата, нарязаната чушка, кълновете и магданоза. Смесете продуктите в купа. Овку...

  Прочети
• 

  Неаполска салата

  • Салати

  Сваряваме морковите и картофите. Наситняваме всички продукти и ги разбъркваме. Прибавяме майонезата. Овкусяваме със сол и черен пипер. Разбъркваме салатата и я поставяме на хладно за половин час.

  Прочети
• 

  Вкусни пилешки дробчета

  • Пилешко

  Измитите дробчета се сваряват в подсолена вода, но не до пълна готовност. Отцеждат се и се изпържват в маслото и олиото, прибавят се последователно едро нарязаните гъби, чушката - на кубчета, лукът -...

  Прочети
• 

  Чаени бисквити

  • Тестени десерти

  Брашното се пресява над хартия постлана на кухненски плот. В средата на купчинката се прави дупка. Добавят се 1ч.ч. захар, щипка сол, 3/4 ч.ч. прясно мляко и 100 г стопена свинска мас. Настъргва се н...

  Прочети
• 

  Обикновени шоколадови бисквити

  • Тестени десерти

  Разбийте с миксер пудрата захар с 1 яйце и добавете ванилиите. Пресейте брашното и добавете щипка сол. Нарежете охладеното масло и шоколада на парченца (по-едри). Смесете маслото с брашното, добавете...

  Прочети
• 

  Студена яхния от зрял фасул

  • Зеленчукови ястия

  Накисвате боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден отцеждате и го сварявате заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета моркови и целина. Когато бобът е почти сварен, посолявате и добав...

  Прочети
• 

  Печена риба със соев сос

  • Риба

  Почистената риба се овкусява със смесените лимонов сок и соев сос. Оставя се около половин час в хладилник да постои. След това поставете рибата заедно със соса в намазнена тавичка за печене. Овкусете...

  Прочети
• 

  Рибен пудинг по Мадридски

  • Риба

  Рибата леко се задушава, накъсва се и грижливо се изчиства от костите. Доматите се заливат с вряла вода, обелват се и се задушават в растително масло, докато се разварят. Смесват се с рибата, добавят...

  Прочети