Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пилешки крилца със сусам и лимонов конфитюр

    Пилешки крилца със сусам и лимонов конфитюр

    Лимоновият конфитюр се смесва със соевия сос, олиото, кориандъра и солта. С кулинарна четка се намазват крилцата с тази смес. Поръсват се със сусам и се пекат на 200 градуса 45 минути.

    Прочети
  • Супа по токсански с ньоки

    Супа по токсански с ньоки

    Лукът се задушава в маслото и малко вода до пълно омекване. Прибавя се целината, зеленият фасул, тиквичката, нарязана ситно и кубчетата морков. Прибавят се доматите, нарязани ситно, чесънът, магданоз...

    Прочети
  • Супа от кокошка и телешко

    Супа от кокошка и телешко

    Почистете и измийте кокошката. Нарежете я на парчета и сложете да се запържи в масло. Телешкото и говеждото нарежете на парченца и го сипете в тенджера. Добавете запържената кокошка. Залейте с достат...

    Прочети
  • Хрупкави картофи с подправки

    Хрупкави картофи с подправки

    Смесете всички подправки на едно място - сложете количества по ваш вкус. Обелете и нарежете картофите, след което ги оваляйте в зехтин. В тиган с широко дъно загрейте зехтин и сложете картофите да се...

    Прочети
  • Ароматен хляб с орехи и розмарин

    Ароматен хляб с орехи и розмарин

    Смесете маята, захарта и малко от водата, разбъркайте добре и оставете на топло за 10 минути. Добавете към сместа половината зехтин и получената смес смесете с двата вида брашно и замесете меко тесто....

    Прочети
  • Паприкаш по манастирски

    Паприкаш по манастирски

    Изпичате пиперките, обелвате ги, почиствате ги от дръжките и семената и ги нарязвате на парченца. Стривате чесъна с малко сол, прибавяте оцета, виното и 1 с.л. олио. Разбърквате и заливате с тази смес...

    Прочети
  • Талиателе с гъби, бекон и доматен сос

    Талиателе с гъби, бекон и доматен сос

    Сварете пастата според указанията на опаковката я отцедете след това. Пригответе соса, като нарежете лука, чесъна, гъбите и бекона на ситно. Загрейте зехтина и изпържете в него до златисто лука и чесъ...

    Прочети
  • Аджарски хачапури

    Аджарски хачапури

    Брашното се пресява, добавя се половин литър топла вода, смесена с млякото. Добавят се маята, захарта, солта и олиото. Замесва се тесто и се оставя за 2 часа на топло. Измесва се още веднъж и се остав...

    Прочети
  • Пюре от печена леблебия

    Пюре от печена леблебия

    Леблебията трябва да престои в студена вода поне 6 часа, след което я прецедете и я сложете в тиган с вода. След като ври 1 минута, намалете огъня и оставете да къкри за около час-два, докато омекне....

    Прочети
  • Пюре от картофи

    Пюре от картофи

    Измийте картофите, обелете ги и ги сложете в тенджера с малко вода. Сложете да се варят под капак до пълно омекване. След това още топли се намачкват на пюре - ако ги пюрирате студени, ефектът няма д...

    Прочети
  • Фин шоколадов мус

    Фин шоколадов мус

    Шоколадът се начупва на парченца и се разтопява на водна баня с маслото и млякото. Щом се стопи, се маха от водната баня. Жълтъците се прибавят един по един и тогава се прибавя захарта. Белтъците се р...

    Прочети
  • Паниран карфиол

    Паниран карфиол

    Сложете накъсания на розички карфиол да ври 10-тина минути заедно с оцета и солта, след което го отцедете добре за 10-тина минути. Смесете брашното с подправките и содата. Яйцата разбийте добре заедн...

    Прочети
  • Капоната с ориз

    Капоната с ориз

    Патладжанът се запържва с 1 с.л. зехтин около 10 мин., или докато омекнат зеленчуците. Добавят се целината, доматите, крушата, маслините, каперсите и захарта. Поръсват се със солта и черния пипер и с...

    Прочети
  • Бяла шипка

    Бяла шипка

    Бялата шипка се измива и се дупчи с игла на няколко места. На дъното на три литров буркан редим копъра, скилидките чесън, нареждаме плътно чушките една до друга, добавяме солта и захарта и заливаме с...

    Прочети
  • Пълнена зелка с булгур

    Пълнена зелка с булгур

    Булгурът се задушава в малко мазнина и малко вода. След като се свали от огъня, се овксусява със сол и черен пипер. Вътрешността на зелката се издълбава, леко посолява и се пълни с булгура, а отворът...

    Прочети
Последни новини