Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Голяма пърленка на фурна

    Голяма пърленка на фурна

    Разтворете маята със вода заедно със захарта и я оставете да шупне. Пресейте брашното и в кладенче посредата сипете солта, готовата мая и олиото. Замесете гладко тесто и го прехвърлете в намаслена куп...

    Прочети
  • Свинско с праз и лапад

    Свинско с праз и лапад

    Mесото се изчиства от сланината и се нарязва на малки кубчета. Лападът се измива и нарязва на тънки ивици. Праза го нарязваме на кръгчета. Кипваме 1 литър подсолена вода и добавяме месото да ври до го...

    Прочети
  • Печено агнешко роле със зеленчуци

    Печено агнешко роле със зеленчуци

    Добре измийте и подсушете обезкостеното агнешко бутче или плешка. Накиснете го за 1 нощ или денонощие в марината от червено вино, малко олио, сол, черен пипер, остърганите стръкчета розмарин и едро на...

    Прочети
  • Кюфтенца от риба

    Кюфтенца от риба

    Филето от бяла риба заедно със сланината се смилат на едро. Каймата се смесва със ситно нарязания лук, магданоз, предварително накиснат в млякото и добре отцеден хляб, яйцето и останалите подправки....

    Прочети
  • Пюре от грах

    Пюре от грах

    Сварете граха до пълно омекване и го отцедете. Сипете го в пасатор, блендер или кухненски робот, докато е горещ. Добавете към него пресования чесън, мекото масло, сол, захар, листенца мента и сметан...

    Прочети
  • Гювеч по овчарски

    Гювеч по овчарски

    Лукът нарязваме на дребно, чушките на ивици и ги задушаваме в мазнината. Прибавяме доматите и задушаваме до изпаряване на водата. Сваляме от огъня и разбъркваме с натрошеното сирене. Сместа се изсип...

    Прочети
  • Колач със сирене

    Колач със сирене

    Нарязваме добре изстуденото масло на парчета и го смесваме с пресятото брашно. Добавяме солта и 1-2 с.л. студена вода и замесваме твърдо маслено тесто. Разстиламе тестото върху предварително намазнен...

    Прочети
  • Крамбъл с банани

    Крамбъл с банани

    Почистените банани се нарязват на кръгчета, които се разпределят в два съда предварително намазани с масло. В дълбока купа се смесват брашното, солта, двата вида захар и овесените ядки. Смесете продук...

    Прочети
  • Топки от сирене рикота и гъби

    Топки от сирене рикота и гъби

    Гъбите и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Добавя се сиренето и се поръсва с кориандър, черен пипер и сол. Разбърква се и от сместа се оформят малки топки. Овалват се в червени...

    Прочети
  • Тас кебап с пилешко

    Тас кебап с пилешко

    Нарежете пилешкото на парчета и накълцайте лука и моркова. Загрейте мазнина в съд с широко дъно и сложете пилешкото да се запържи. След него добавете зеленчуците, разбъркайте и добавете доматеното пю...

    Прочети
  • Кюфтета залети с кисело мляко

    Кюфтета залети с кисело мляко

    Каймата се омесва с подправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат. Подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с разбитото мляко с яйцата и счукания чесън. Слагат се в...

    Прочети
  • Бобени кюфтета

    Бобени кюфтета

    Изчистеният и измит фасул се сварява в студена вода, без да се соли. След това се отцежда и се пасира. Прибавят се накиснатият и отцеден хляб, ситно нарязаният лук, магданозът, джодженът, яйцата, черв...

    Прочети
  • Талиатели със сметана и манатарки

    Талиатели със сметана и манатарки

    Талиателите се сваряват и се отцеждат. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Задушават се в маслото и се поръсват със солта и настъргания кашкавал. Заливат се с бульона и се добавя сметаната....

    Прочети
  • Руска крем супа с крутони

    Руска крем супа с крутони

    Почистете зеленчуците, нарежете ги на дребно и ги смесете в голяма тенджера. Залейте ги с вода, докато се покрият и ги сложете да се варят до омекване. Прибавете магданоза, сол и черен пипер на вкус....

    Прочети
  • Боровинков (суфле) кейк

    Боровинков (суфле) кейк

    Ще се изненадате как с една смес при изпичане ще се получи кейк на два пласта. Този десерт е съчетание от лек пандишпан и лимоново-боровинков крем. Намажете 6 керамични купички за суфле с масло и поръ...

    Прочети
Последни новини